Фанагория Номерной Резерв Шардоне белое сухое 190 мл

Фанагория Номерной Резерв Шардоне белое сухое, 19 Normally мл — купить в Новосибирске

Историческая сводка

Вино «Фанагория Номерной Резерв Шардоне» — воплощение традиций виноделия Таманского полуострова. Винодельня «Фанагория» опирается на многолетний опыт и современные технологии, чтобы создать напитки, раскрывающие характер местных терруаров. Шардоне от «Фанагории» демонстрирует потенциал российских белых вин и достойно представляет отечественное виноделие.

Вкус и качества

Белое сухое вино отличается свежим, сбалансированным вкусом с оттенками цитрусовых, зелёных яблок и лёгкой ванильной нотой, появившейся благодаря выдержке. Аромат — утончённый, с фруктово‑цветочными акцентами. Лёгкая минеральность подчёркивает чистоту стиля, а гармоничная кислотность делает вино универсальным компаньоном для разных блюд. Лучшая цена на «Фанагория Номерной Резерв Шардоне» в Новосибирске — ваш шанс оценить мастерство российских виноделов.

Правила подачи

• Температура подачи: 8–10 °C — так лучше раскрываются аромат и свежесть.
• Бокал: классический белый винный бокал с чашей среднего объёма — он фокусирует фруктовые ноты.
• Аэрация: не требуется — вино готово к подаче сразу после открытия.

Правила хранения

• Положение бутылки: горизонтально — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
• Температура: стабильная, 10–14 °C, без резких перепадов.
• Освещение: в тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
• Влажность: умеренная (около 60–75 %), чтобы избежать плесени или рассыхания пробки.
• Срок хранения: до 3 лет — вино сохраняет свежесть и фруктовость в течение этого периода.

Рецепты и гастрономические сочетания

• Морепродукты: креветки на гриле, севиче из лосося, устрицы — минеральность вина подчёркивает морской вкус.
• Рыба: запечённая дорада или треска с лимоном и травами — кислотность Шардоне уравновешивает нежность рыбы.
• Лёгкие салаты: капрезе с моцареллой, салат с авокадо и крабом — вино не перебивает тонкие вкусы.
• Сыры: мягкие сыры с белой плесенью (камамбер, бри) или свежие сыры (моцарелла, фета) — гармоничное сочетание с фруктовыми нотами.
• Паста: лингвини с соусом песто и креветками или ризотто с грибами — вино дополняет сливочные и травяные акценты.