Каталог
Сертифицированный продавец
Granbazan Albarino Etiqueta Ambar Rias Baixas DO — это белое сухое вино, произведённое из сорта Альбариньо, который выращивается на виноградниках в Риас Байшас, в регионе Галисия. Альбариньо культивируется на этих землях уже более 1000 лет. При выращивании виноградных лоз не используются химические удобрения и гербициды. Урожай собирают вручную с лоз старше 35 лет. Ягоды подвергаются тщательной сортировке и мягкому прессованию. Затем следует мацерация и ферментация при контролируемой низкой температуре в течение 2-х недель. Вино выдерживается на осадке не менее 5 месяцев.
Аромат богатый, многогранный, с тонами белых персиков, плодов личи, лайма, цветочного меда, сухотравья.
Вкус маслянистый, слегка солоноватый, с ярким минеральным акцентом, звенящей кислотностью и долгим послевкусием с нотами экзотических фруктов.
Цвет соломенный, с зеленоватыми бликами.
Гастрономические сочетания
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также великолепно подходит к рыбе, морепродуктам и сырам.
