Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Сигель Сембланте Совиньон Блан белое сухое

0.75
745 ₽
Закончился Сообщим о поступлении в Телеграм
Этого товара нет в наличии.
Оригинальное название
Страна
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Крепость
Описание
О производителе

"Semblante" Sauvignon Blanc — это сбалансированное и освежающее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Центральной долине Чили на высоте 360 метров. Местные геологические особенности создают уникальный терруар, обеспечивающий оптимальные условия для виноградарства. Вино собирают по достижении ягодами полной зрелости, что позволяет раскрыть его свежий характер.

Вкус. Освежающий и сбалансированный, с нотами сочных цитрусовых фруктов, средняя насыщенность, приятное послевкусие умеренной длины.  
Аромат. Насыщенный, с оттенками зрелых тропических фруктов, цитрусов, цветочных нюансов и ванили.  
Цвет. Светлого зеленовато-желтого оттенка.  

Гастрономические сочетания.

Идеально подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами вегетарианской кухни, мягкими сырами и свежими салатами.

 


Производитель


История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил свои первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Его отец, Сигель Люббе, был известным немецким архитектором, который спроектировал множество знаковых зданий в Сантьяго в XX веке, среди которых есть и культурные памятники, такие как здание Reserva Federal de Chile. Альберто с детства увлекался искусством, но выбрал другой путь — он нашел свое призвание в виноделии и виноградарстве. Он изучил агрономию и затем работал на нескольких винодельнях в Германии, где приобрел ценный опыт. Вдохновленный уникальным потенциалом чилийского терруара, Альберто основал свою винодельню. На протяжении десятилетий семейные традиции виноделия передаются от поколения к поколению. Более 30 лет Альберто работал на своих виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая своим детям любовь к земле и заботу об окружающей среде. В настоящее время компания Siegel управляет более 700 гектарами виноградников, разбросанных по семи различным участкам с уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. После разрушительного землетрясения 2010 года Альберто Сигель постепенно восстановил винодельню и одновременно модернизировал ее, внедрив современные технологии и оборудование (такие как резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации и автоматическая линия розлива), соответствующие международным стандартам качества. Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой отрасли. Приверженность семейным традициям, тщательный контроль на каждом этапе производства, внимание к качеству и охране окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются залогом успеха и признания компании.

C этим товаром покупают

Другие товары Semblante

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Сигель Сембланте Совиньон Блан белое сухое — купить в Новосибирске

Изысканное белое сухое вино «Сигель Сембланте Совиньон Блан» воплощает в себе традиции виноделия и безупречное качество. История сортов Совиньон Блан уходит корнями в долину Луары во Франции — именно там этот виноград завоевал признание ценителей за свежесть и выразительность. Вино «Сигель Сембланте» продолжает лучшие традиции, предлагая утончённый напиток для истинных гурманов.

Вкус и качества

Вино отличается ярким, свежим вкусом с отчётливыми нотами цитрусовых, зелёных яблок и тропических фруктов. В аромате прослеживаются нюансы крыжовника и травянистые оттенки, характерные для сорта Совиньон Блан. Лёгкая минеральность и сбалансированная кислотность делают это вино освежающим, а длительное послевкусие подчёркивает его элегантность и утончённость.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи — 8–10 °C: это позволит раскрыть аромат и подчеркнуть свежесть вкуса.
  • Используйте бокалы для белого вина с узкой чашей — так лучше сохранятся летучие ароматические соединения.
  • Подавайте вино в качестве аперитива либо к лёгким блюдам.

Сочетание с блюдами

  • морепродукты (устрицы, креветки, севиче);
  • лёгкие салаты с цитрусовой заправкой;
  • сыры с нежным вкусом (козий сыр, моцарелла);
  • рыба на пару или запечённая с лимоном и травами;
  • азиатская кухня (суши, роллы, блюда с имбирём и лаймом).

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Обеспечьте тёмное место без прямых солнечных лучей.
  • Поддерживайте стабильную температуру в диапазоне 10–14 °C.
  • Избегайте сильных вибраций и резких перепадов температуры.
  • Влажность должна быть на уровне 60–80 %, чтобы предотвратить высыхание пробки.
Показать полностью