Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Берселли & Сольферьино Примитиво Саленто Апулия красное сухое IGT 0.75 л

0.75
3 970 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Berselli & Solferino Primitivo Salento IGT — это итальянское красное сухое вино, произведённое из сорта примитиво на юге Апулии, в субрегионе Саленто, где этот сорт достигает идеальной зрелости благодаря тёплому климату и солнечным условиям.

Вкус насыщенный, округлый и фруктовый, с заметной свежей кислотностью и хорошо сбалансированными танинами, что создаёт плотный профиль с длительным послевкусием.
В ароматике интенсивный букет красных и чёрных ягод, тёмных фруктов, шоколадных и сладковато-пряных оттенков.
Цвет глубокий рубиново-красный.

Гастрономические сочетания: идеально подходит к мясу на гриле, блюдам из дичи и выдержанным сырам.

Награды:
Luca Maroni - 90/100


Производитель


Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Берселли & Сольферьино Примитиво Саленто Апулия красное сухое IGT, 0.75 л — купить в Новосибирске

Историческая сводка

Вино Примитиво из региона Апулия (Италия) имеет давнюю историю: сорт Примитиво культивируется здесь веками, благодаря идеальному климату и почвам Саленто. Винодельческое хозяйство Берселли & Сольферьино бережно хранит традиции, сочетая их с современными технологиями — так рождается напиток, воплощающий характер итальянского юга.

Вкус и качества

Красное сухое вино отличается насыщенным, глубоким вкусом с нотами спелых тёмных ягод (ежевика, чёрная вишня), оттенками пряностей и лёгкими дубовыми нюансами. Послевкусие — продолжительное, сбалансированное. Аромат — интенсивный, с фруктово‑ягодными акцентами и тонкими бальзамическими штрихами. Тело — среднее или полнотелое, танины — мягкие, хорошо интегрированные.

Правила подачи

  • Температура подачи: 16–18 °C — это позволит раскрыть аромат и сбалансировать танины.
  • Бокалы: используйте классические бокалы для красного вина с широкой чашей — они усилят восприятие фруктовых нот.
  • Декантация: не обязательна, но 15–20 минут «дыхания» могут смягчить танины и обогатить аромат.

Правила хранения

  • Положение: горизонтально — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: стабильная, 10–14 °C, без резких перепадов.
  • Освещение: в тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей и искусственного света.
  • Влажность: 60–80 %, чтобы избежать высыхания пробки.
  • Изоляция: вдали от сильных запахов и вибраций (например, не рядом с бытовой техникой).

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Мясные блюда: идеально дополнит жареную баранину, стейк из говядины, тушёную свинину с пряными травами.
  • Сыры: подавайте с выдержанными сырами (Пармезан, Пекорино) или полутвёрдыми сортами с насыщенным вкусом.
  • Паста и пицца: отлично сочетается с пастой болоньезе, пиццей с колбасками или пеперони.
  • Овощи на гриле: подчеркнёт вкус баклажанов, перцев и кабачков, приправленных оливковым маслом и розмарином.
  • Закуски: гармонирует с мясными нарезками, оливками и каперсами.
Показать полностью