Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Кастелли дель Гревепеза Клемент VII Кьянти Классико красное сухое DOCG 0.75 л

0.75
2 295 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
14
Описание
О производителе

Clemente VII Chianti Classico DOCG – очаровательное красное сухое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках хозяйства в области Кьянти Классико. 

*Это топовая линейка Castelli del Grevepesa! Международные критики присудили многочисленные награды этому особому ассортименту винодельни, посвященному личности Папы Климента VII, чей суровый портрет изображен на этикетках.

Вкус остается легким и ярким, благодаря нотам свежей вишни и оттенкам почвы, которые свободно удерживаются гибкими, немного цепкими танинами. Вкус также имеет тонкий минеральный акцент и хрустящую, сочную кислотность. Послевкусие ароматное, продолжительное.
В аромате ноты малиновых леденцов и сушеной вишни сочетаются с оттенками шоколада с печеной вишней, кардамона и лакрицы.
Цвет глубокий рубиновый.

Гастрономические сочетания
Превосходно сочетается с блюдами из мяса, дичью, мясом на гриле и сырами.

*Кьянти – самое популярное итальянское вино, приобрело известность еще в начале XIII века. В те времена Флоренция была очень богатым городом и общество высоко ценило местные вина. Во избежание подделок в 1716 году великий герцог Тосканский очертил границы виноградарского региона, который сегодня известен как Кьянти-Классико. Отличить классическое кьянти от остальных можно по изображению черного петуха на этикетке, контрэтикетке или горлышке бутылки.


Производитель


Castelli del Grevepesa основана в 1965 году по инициативе Гуальтьеро Армандо Нунци и группы тосканских виноградарей. Создание кооператива помогло хозяйствам Кьянти Классико объединить ресурсы, обновить производство и сохранить семейные виноградники. Участники поставили перед собой задачу выпускать вина с тщательным отбором винограда и контролируемой винификацией. Символом объединения стал ирис, растущий между долинами Греве и Пеза и связанный с культурой Флоренции. Производитель сохраняет кооперативную основу, соединяя опыт небольших хозяйств с общими техническими возможностями и вниманием к традициям тосканского виноделия.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Кастелли дель Гревепеза Клемент VII Кьянти Классико красное сухое DOCG, 0.75 л — купить в Новосибирске

Итальянское вино Кастелли дель Гревепеза Клемент VII Кьянти Классико — образец традиционного красного сухого вина из региона Кьянти Классико, удостоенного высшей категории качества DOCG. История вин Кьянти уходит корнями в Средние века, а строгие регламенты производства гарантируют неизменное качество напитка. Вино создаётся преимущественно из винограда сорта санджовезе, который придаёт ему характерные черты.

Вкус и качества

У вина насыщенный рубиновый цвет. В аромате раскрываются ноты красных ягод (вишни, сливы), тонкие оттенки специй и лёгкие древесные нюансы от выдержки в бочке. Во вкусе — баланс кислотности и танинов, оттенки вишни, ежевики и пряностей, долгое послевкусие с деликатными дубовыми нотами. Это элегантное, структурированное вино, которое демонстрирует лучшие черты сорта санджовезе и терруара Кьянти Классико.

Правила подачи

  • Температура подачи: 16–18 °C — так лучше раскрываются аромат и вкус.
  • Бокал: классический бокал для красного вина с широкой чашей, чтобы аромат мог раскрыться.
  • Декантация: не обязательна, но 15–20 минут «подышать» вину перед подачей пойдут на пользу.

С чем сочетать

  • Мясные блюда: идеально подходит к блюдам из красного мяса (стейк, баранина, запечённая свинина).
  • Паста: отлично дополнит пасту с мясным соусом (например, болоньезе).
  • Сыры: гармонирует с выдержанными сырами (пармезан, пекорино).
  • Закуски: подойдёт к мясным нарезкам и блюдам тосканской кухни.

Правила хранения

  • Положение: горизонтально — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: стабильная, 12–14 °C, без резких перепадов.
  • Освещение: в тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей.
  • Влажность: умеренная (около 70 %), чтобы пробка не пересыхала.
  • Срок хранения: при соблюдении условий может развиваться и улучшаться в бутылке в течение 5–10 лет.

Откройте для себя подлинный вкус Тосканы — выберите лучшее вино Кьянти Классико в Новосибирске. Самовывоз.

Показать полностью