Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Кантина ди Тортона Ла Фьомана Монлеале красное сухое DOC 1.5 л

1.5
7 300 ₽
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе
"Monleale" — ароматное красное сухое вино из коллекции "Selezione Fiumana" от винодельни Cantina di Tortona. Оно производится из винограда сорта Барбера, который выращивается на песчано-глинистых почвах Монлеале. 
 
Вкус Сложное и элегантное красное вино с прекрасным балансом, гладкими соблазнительными танинами и очень долгим послевкусием.
Вино с ярким ароматом красных фруктов, ягод, розы и черной смородины, а также прекрасно интегрированными нотами дуба, оттенками табака и специй.
 
Гастрономия: лучше всего сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жирным мясом птицы (утка, гусь), а также пиццей и пастой.

Производитель


Cantina di Tortona появилась в 1931 году, когда группа инициативных первопроходцев (38 виноделов, владельцев средних и крупных компаний) дала жизнь винодельне, построив ее первое здание. Главная цель виноделов заключалась в том, чтобы остановить отток населения из сельской местности, компенсировать уменьшение площадей виноградников и, прежде всего, предложить мелким производителям более прибыльные точки сбыта. Это был подвиг, которым создатели Кантина ди Тортона продолжают гордиться до сих пор. Это был сложный путь, как культурный, так и экономический, противостояния вызовам все более избирательного и претенциозного рынка. Период создания компании совпал с серьезной экономической депрессией, которая, начавшись в США в 1929 году, быстро поразила и европейскую экономику, но в Италии ее последствия были исключительно серьезными. В те годы (1929-1932) произошло внушительное количество банкротств мелких и крупных частных компаний. Следствием этого стал рост безработицы, сокращение экспорта, упавшего на две трети, и, явление, которое никогда больше не повторялось в новейшей истории — резкое сокращение заработной платы государственных и частных рабочих и служащих. Виноград в те годы продавали по разорительным ценам. В этих условиях ощущалась острая необходимость в создании прочного союза, воплощением которого и стала винодельня Cantina di Tortona. Архитектором первого здания был Ромоло Вимеркати, который также являлся и директором компании с 1931 по 1961 год. Начиная с 1960-х годов годов, Cantina di Tortona зарекомендовала себя как престижный производитель вин из Colli Tortonesi DOC. Первыми винами, которые возвысились над остальными, стали Barbera и Cortese dei Colli Tortonesi, две жемчужины винодельни. Сегодня компания может предложить широкий ассортимент вин, представленный в двух линейках — "Collezione Torre" и "Selezione Fiumana". Каждый глоток вин Cantina di Tortona говорит о солнце, ветре и земле знаменитых холмов Тортоны.

C этим товаром покупают

Другие товары Cantina di Tortona

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Кантина ди Тортона Ла Фьомана Монлеале красное сухое DOC, 1.5 л — купить в Новосибирске

Итальянское красное сухое вино Кантина ди Тортона Ла Фьомана Монлеале (DOC) родом из региона Монлеале, Пьемонт — воплощение многовековых винодельческих традиций Италии. Исторически зона Монлеале славится виноградниками, где бережно сохраняют старинные методы возделывания лозы и производства вина.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный, сбалансированный вкус с отчётливыми нотами тёмных ягод и тонкими пряными оттенками. В аромате угадываются тона вишни, ежевики и лёгкие нюансы ванили. Элегантное послевкусие с мягкими танинами подчёркивает его благородство. Отлично отражает терруар региона — минеральность и глубину, присущую винам Пьемонта.

Правила подачи

  • Температура подачи: 16–18 °C — это позволит раскрыть аромат и вкус.
  • Бокал: используйте бокалы типа «Бордо» с широкой чашей — они направят аромат к носу и подчеркнут фруктовые ноты.
  • Декантация: рекомендуется дать вину «подышать» 20–30 минут после открытия — это смягчит танины и усилит ароматический букет.

С чем подавать

  • Мясные блюда: идеально сочетается с жареным или запечённым красным мясом (говядина, баранина), дичью.
  • Сыры: подавайте с выдержанными сырами (Пармезан, Пекорино).
  • Паста и ризотто: хорошо дополнит блюда с насыщенными соусами на основе томатов или грибов.
  • Закуски: подойдёт к мясным нарезкам, паштетам, блюдам с трюфелями.

Правила хранения

  • Положение бутылки: храните в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: оптимальная температура хранения — 12–14 °C, без резких перепадов.
  • Освещение: избегайте прямого солнечного света и яркого искусственного освещения — они могут испортить вкус вина.
  • Влажность: уровень влажности должен быть около 70 %, чтобы предотвратить высыхание пробки.
  • Покой: не трясите и не перемещайте бутылку без необходимости — вино должно «отдохнуть» в стабильных условиях.

Выберите лучшее вино — Кантина ди Тортона Ла Фьомана Монлеале — и оцените традиции итальянского виноделия. Самовывоз.

Показать полностью