Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Серенгети Пинотаж Свартланд красное сухое

0.75
1 674 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Серенгети Пинотаж Свартланд красное сухое — южно-африканское красное сухое вино, созданное из пинотажа, который считается национальным сортом ЮАР и характерен для регионов с тёплым климатом и сухими почвами, таких как Свартланд

Вкус полнотелый, сбалансированный, с доминирующими фруктовыми нотами спелых вишен, сливы и тёмных ягод, мягкие танины и лёгкая пряность.
Аромат богат спелыми красными и тёмными фруктами, также могут присутствовать оттенки тёмного шоколада и кофе, а также тонкие пряные нюансы.
Цвет глубокий рубиново-красный.

Гастрономические сочетания
Прекрасно подходит к блюдам на гриле, ребрышкам, мясным соусам, пасте с насыщенными томатными соусами, а также к острым блюдам и выдержанным сырам.


Производитель


Swartland Winery — один из крупнейших и наиболее уважаемых винных кооперативов Южной Африки. Хозяйство расположено в регионе Свартланд, который известен жарким климатом, старыми лозами и минимальным вмешательством в виноделие. Swartland Winery объединяет сотни местных виноградарей и делает акцент на доступных, честных винах с ярким региональным характером. Линейка Serengeti создаётся как понятное сортовое вино, отражающее стиль Нового Света: насыщенность, спелые фрукты и мягкую структуру, без излишней сложности. Производитель ориентирован на стабильное качество и международный рынок, сочетая современные технологии с уважением к терруару Свартланда.

C этим товаром покупают

Другие товары Serengeti

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Красное сухое вино «Серенгети Пинотаж Свартланд»: купить в Новосибирске

Южноафриканское вино «Серенгети Пинотаж Свартланд» — воплощение традиций виноделия региона Свартланд. Сорт Пинотаж, созданный в ЮАР в XX веке, сочетает в себе лучшие черты своих «родителей» — Пино Нуар и Эрмитаж. Вино отражает терруар Свартланда: жаркий климат и разнообразные почвы придают напитку выразительный характер. Это отличный выбор для тех, кто ищет лучшее вино в Новосибирске.

Вкус и качества

Вино отличается насыщенным, но сбалансированным вкусом. В букете прослеживаются ноты тёмной вишни, ежевики и сливы, дополненные тонкими оттенками шоколада, ванили и пряностей. Послевкусие — долгое, с мягкими танинами и лёгкой дымной ноткой. Цвет — глубокий рубиновый. Аромат — интенсивный, с фруктово‑пряными акцентами.

Правила подачи

  • Температура подачи: 16–18 °C — так лучше раскрываются аромат и вкус.
  • Бокал: классический бокал для красного вина с широкой чашей — он поможет уловить все нюансы букета.
  • Декантация: рекомендуется дать вину «подышать» 20–30 минут после открытия — это смягчит танины и усилит аромат.

Правила хранения

  • Положение: горизонтально — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: стабильная, 12–14 °C — избегайте резких перепадов.
  • Освещение: в тёмном месте — свет может испортить вкус.
  • Влажность: 60–75 % — оптимальная влажность предотвращает высыхание пробки.
  • Изоляция от запахов: вдали от продуктов с сильными ароматами.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Мясо на гриле (стейк, баранина, свиные рёбрышки) — танины вина уравновешивают жирность мяса.
  • Запечённая утка с ягодным соусом — фруктовая основа вина гармонирует с кисло‑сладким соусом.
  • Сырная тарелка с выдержанными сырами (Чеддер, Гауда) — плотная текстура сыров подчёркивает структуру вина.
  • Блюда с пряными специями (карри, тмин, кориандр) — пряности в вине дополняют специи в еде.
  • Шоколадный десерт (фондан, брауни) — ноты шоколада в вине усиливают вкус десерта.
Показать полностью