Лаго Винью Верде розовое полусухое

Правила подачи

• Температура подачи: 8–10 °C. Охладите вино до этой температуры, чтобы раскрыть его свежесть и фруктовые ноты.
• Бокалы: используйте бокалы для белого вина с не слишком широкой чашей — это поможет сохранить лёгкую газированность и направить ароматы к носу.
• Сочетание с блюдами: идеально подходит к лёгким закускам, морепродуктам, салатам, сырам (особенно мягким и полутвёрдым), а также к блюдам азиатской кухни с умеренной остротой.

Правила хранения

• Храните бутылку в прохладном, тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей и сильных запахов.
• Положение бутылки: горизонтально (если с натуральной пробкой) — это сохранит пробку влажной и предотвратит попадание воздуха.
• Оптимальная температура хранения: 10–15 °C.
• Срок хранения: рекомендуется употребить в течение 1–2 лет после покупки — вина Винью Верде созданы для раннего потребления.

Рецепты блюд для сочетания с вином

• Салат с креветками, авокадо и цитрусовой заправкой — свежесть ингредиентов подчеркнёт лёгкость вина.
• Тартар из лосося с огурцом и укропом — нежная текстура и тонкий вкус рыбы гармонируют с фруктовыми нотами вина.
• Рисовая лапша с овощами и лёгким соевым соусом — азиатские мотивы в блюде найдут отклик во вкусе Лаго Винью Верде.
• Сырная тарелка с козьим сыром, бри и грушей — мягкие сыры и сладость груши создадут приятный контраст с кислотностью вина.
• Лёгкие рулетики из ветчины с сыром и зеленью — простая закуска, которая не перебьёт вкус напитка.