Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Кишу Риокуча Умешу Плам Вайн, 1.8

1.8
4 850 ₽
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
10
Крепость
12
Описание
О производителе
"Kishu" Ryokucha Umeshu — изысканное японское десертное вино, созданное из сливы Уме, выращенной в префектуре Вакаяма, с добавлением листьев зеленого чая. Это вино имеет целебные свойства благодаря богатому катехинами и танинами зеленому чаю, который выводит из организма вредные вещества. Слива Уме также считается очень полезной для здоровья.

Вкус сбалансированный, мягкий, с умеренной кислотностью, с тонами травянистых растений и сливы, минеральными оттенками.
Аромат вина сладковатый, фруктовый.
Вино золотисто-зеленого цвета.

Гастрономические сочетания
Вино можно употреблять в качестве аперитива или дижестива со льдом, с блюдами японской и китайской кухни, десертами.
 
*Все вина производятся с использованием только натуральных ингредиентов.
В Японии, богатой вековыми традициями и особой культурой пития, сливовое вино Умешу производится уже более 1000 лет. Плоды Уме известны своими целебными свойствами и широко используются не только для приготовления вина и безалкогольных напитков, но и в восточной медицине. Современный рецепт производства сливового вина Умешу существует около 400 лет. 

Производитель


Компания Nakano BC расположена к югу от Осаки, в самом сердце префектуры Вакаяма. Начинала она с варки соевых бобов, но сейчас сфера ее деятельности намного шире и включает большое производство различных алкогольных напитков, таких как саке, умешу и сётю. Она также производит сливовые соки — фирменный напиток префектуры Вакаяма. При изготовлении напитков Накано БК использует родниковую воду с горного хребта Фудзисиро, высококачественный рис и плоды сливы Умэ, которая имеет много подвидов. В течение года компания принимает множество посетителей, которые приезжают полюбоваться прекрасным садом с деревьями Умэ. Они цветут белыми цветами, и в сезон воздух вокруг наполняется упоительным ароматом Умэ.

C этим товаром покупают

Другие товары Kishu

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Кишу Риокуча Умешу Плам Вайн, 1.8 л — купить в Новосибирске

Японский сливовый винонапиток Кишу Риокуча Умешу Плам Вайн воплощает многовековые традиции производства умешу — ликёров и вин на основе сливы уме. Исторически такие напитки готовились в Японии для особых случаев, символизируя благополучие и долголетие. Этот вариант — современная интерпретация классического рецепта, сохраняющая аутентичный вкус.

Вкус и качества

Напиток отличается сбалансированным вкусом с выраженными нотами спелой сливы, лёгкой сладостью и едва уловимой кислинкой. В аромате преобладают фруктовые оттенки, дополненные тонкими цветочными нюансами. Текстура мягкая, послевкусие — долгое, с деликатными сливовыми акцентами. Идеально подходит для знакомства с японской винной культурой.

Правила подачи

  • Подавайте охлаждённым до 8–12 °C — это раскроет все грани вкуса.
  • Используйте бокалы для белого вина или небольшие рюмки — так удобнее оценить аромат и вкус.
  • Отлично сочетается с блюдами японской кухни: суши, сашими, блюдами с соевым соусом; также подойдёт к сырам, фруктовым десертам и лёгким закускам.
  • Можно использовать как основу для коктейлей — напиток добавит им сливовые ноты и утончённость.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении.
  • Избегайте прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.
  • Оптимальная температура хранения — 10–15 °C.
  • После открытия рекомендуется употребить в течение 1–2 недель (храните в холодильнике, плотно закрыв пробкой).

Рецепты коктейлей с Кишу Риокуча Умешу Плам Вайн

  • «Восточный бриз»: 50 мл Кишу Риокуча Умешу Плам Вайн, 30 мл джина, 20 мл лимонного сока, лёд, веточка мяты. Смешайте ингредиенты в шейкере, процедите в бокал со льдом, украсьте мятой.
  • «Сливовый спритц»: 60 мл Кишу Риокуча Умешу Плам Вайн, 100 мл просекко, лёд, долька лайма. Наполните бокал льдом, влейте вино и просекко, аккуратно перемешайте, украсьте лаймом.
  • «Умешу тоник»: 40 мл Кишу Риокуча Умешу Плам Вайн, 120 мл тоника, лёд, ломтик огурца. В бокал со льдом налейте вино, добавьте тоник, перемешайте, украсьте огурцом.
Показать полностью