Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Игристое Новый Свет Золотой Рислинг белое сухое

0.75
2 970 ₽
Закончился Сообщим о поступлении в Телеграм
Этого товара нет в наличии.
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
13
Описание
О производителе

"Новый Свет", Золотой Рислинг — коллекционное белое сухое игристое вино из отборного белого винограда сорта Рислинг Рейнский.Это моносортовое кюве отражает особенности  терруара западного Крыма. При производстве используется сок первого отжима.Вино выдерживается на осадке более 36 месяцев в тоннелях XIX века при постоянной температуре +14 °С. Перекладка, ремюаж и дегоржаж выполняются вручную.

Вкус насыщенный, объемный, свежий, с яркой кислотностью, сбалансированной сладостью и долгим минеральным послевкусием.
В аромате — ноты белого персика, желтого лимона, сушеных цветов липы и легкие петрольные оттенки.
Цвет золотистый, с четкой игрой пузырьков.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется к устрицам, камчатскому крабу, рыбному тартару, гребешкам, лангустинам, икре и курице с кунжутом.


Производитель


В Судаке, в бухтах Голубой, Зеленой и Синей, расположен Дом шампанских вин "Новый Свет" — родина крымского шампанского. В 1878 году князь Голицын основал завод для производства шампанских вин по классическому французскому методу. Он отобрал лучшие сорта винограда, используемые и сегодня, и построил тоннели с постоянной температурой для созревания игристых вин. Голицын стал первым виноделом, получившим право наносить герб Российской империи на этикетки. В 1900 году шампанское "Нового Света" получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции, а на коронации Николая II впервые подавали именно его, а не французское шампанское. После революции завод перешёл в государственную собственность. Особенность "Нового Света" — созревание и хранение игристых вин в тех же бутылках, в которых они поступают к покупателю. Завод выпускает 17 марок игристых и шампанских вин, продукция регулярно получает награды на международных и российских конкурсах.

C этим товаром покупают

Другие товары Новый Свет

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Игристое вино «Новый Свет Золотой Рислинг», белое сухое — купите в Новосибирске!

Историческая сводка

Игристое вино «Новый Свет Золотой Рислинг» продолжает традиции крымского виноделия, восходящие к концу XIX века, когда в регионе начали создавать игристые вина по классической технологии. Бренд «Новый Свет» прочно закрепился в числе знаковых производителей игристого в России — каждая бутылка воплощает многолетние наработки и уважение к винодельческим канонам.

Вкус и качества

Вино отличается свежим, утончённым вкусом с отчётливыми нотами спелого рислинга. В букете чувствуются оттенки цитрусовых, зелёного яблока и лёгкой минеральной свежести. Сухое исполнение подчёркивает чистоту и яркость фруктовых тонов, а тонкая игра пузырьков добавляет текстуре лёгкости и воздушности. Послевкусие — чистое, освежающее, с деликатной кислотностью.

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи — 6–8 °C: это позволяет раскрыть аромат и сбалансировать кислотность.
  • Используйте классические фужеры‑флейты: их форма помогает сохранить перляж и направить аромат к носу.
  • Подавайте к лёгким закускам: морепродуктам, устрицам, козьим сырам, фруктовым тартарам или блюдам с цитрусовыми соусами.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Выберите тёмное место без резких перепадов температуры (идеально — 10–14 °C).
  • Избегайте вибрации и прямого солнечного света: они могут нарушить стабильность игристого вина.

Рецепты сочетаний

  • Тартар из лосося с лаймом и авокадо — кислотность вина подчеркнёт свежесть рыбы.
  • Креветки на гриле с чесночным маслом — игристое сбалансирует жирность и усилит морской вкус.
  • Сыр бри с грушей и мёдом — деликатная сладость и кремовая текстура сыра гармонируют с фруктовыми нотами рислинга.
  • Лимонный чизкейк — цитрусовые акценты в десерте перекликаются с ароматикой вина.

Откройте для себя лучшее игристое из Крыма — «Новый Свет Золотой Рислинг» ждёт вас! Самовывоз доступен.

Показать полностью