Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Игристое Просекко Саоми Магнум белое сухое 1.5 л

1.5
4 990 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
6-8
Крепость
11
Описание
О производителе

Просекко - напиток, воспетый несравненным Федерико Феллини!

Saomi Prosecco, Treviso DOC — элегантное игристое вино с соблазнительным характером. Виноградник "Саоми", расположенный в деревушке Биголино, является обладателем уникального микроклимата и идеальной почвы для выращивания винограда сорта Глера. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости, что гарантирует высокое качество вина. "Saomi" Prosecco — это не просто напиток, а истинный повод насладиться моментом.

Вкус превосходно сбалансированный, сочетает в себе свежесть и фруктовые ноты, гармонично дополняемые утонченной кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывает оттенки спелых яблок, средиземноморских трав и нежных цветов акации, создавая неповторимое впечатление.

Гастрономические сочетания
Это вино идеально подходит в качестве аперитива, а также прекрасно гармонирует с блюдами из рыбы и морепродуктов.


Производитель


La Tordera — это семейное винодельческое предприятие, находящееся в Видоре, в провинции Тревизо. В сердце зоны Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG расположен холм La Tordera, на котором когда-то была установлена сеть для защиты виноградников от дроздов. Эти птицы осенями прилетали на виноградники и наносили существенный ущерб урожаю. Дрозд стал символом хозяйства La Tordera, и его силуэт изображен на каждой этикетке. В настоящее время винодельней управляет Петро Ветторетти, внук основателя. Его старший сын Ренато отвечает за уход за виноградниками, а младший, Паоло, работает в компании на должности энолога. Сбор винограда осуществляется исключительно вручную, что, благодаря близости к заводу, позволяет минимизировать использование SO2. Солнечные панели на крыше винодельни вырабатывают значительную долю необходимой электроэнергии. Бутылки производятся из переработанного материала и весят всего 700 граммов. Коробки также изготавливаются из бумаги вторичной переработки. На новой винодельне, построенной в 2001 году, использовано множество деревянных конструкций, что помогает сократить теплообмен между наружной средой и помещением.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Игристое Просек коло Саоми Магнум, белое сухое, 1,5 л — купить в Новосибирске

Историческая сводка

Просекко — классическое итальянское игристое вино, которое производят в регионах Венето и Фриули‑Венеция‑Джулия. Традиции его изготовления уходят корнями в далёкое прошлое: первые упоминания о винах из винограда Глера (ранее известного как Просекко) датируются XVI веком. Формат магнум (1,5 л) особенно ценится знатоками: в такой бутылке вино развивается более гармонично, а пузырьки газа — деликатнее.

Вкус и качества

Просекко Саоми отличается свежим, лёгким вкусом с нотами зелёных яблок, груш и белых цветов. В послевкусии прослеживаются тонкие цитрусовые оттенки и деликатная сладость, уравновешенная аккуратной кислотностью. Игристость умеренная, пузырьки — мелкие и стойкие. Аромат — изящный, фруктовый, с лёгкими минеральными нюансами. Это вино воплощает лучшие черты итальянского просекко: свежесть, гастрономичность и непринуждённую элегантность.

Правила подачи

  • Охлаждайте до температуры 6–8 °C: это раскроет фруктовый букет и подчеркнёт освежающую кислотность.
  • Подавайте в высоких бокалах типа «флейта» (flute): такая форма сохраняет игру пузырьков и направляет аромат к носу.
  • Открывайте бутылку аккуратно, без громкого хлопка: так вы сохраните игристость и не потеряете часть аромата.
  • Наливайте вино медленно, по стенке бокала, чтобы минимизировать пенообразование.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении (если с корковой пробкой) или вертикально — в прохладном, тёмном месте.
  • Избегайте перепадов температуры и прямых солнечных лучей.
  • Оптимальная температура хранения — 10–15 °C.
  • Не храните рядом с продуктами с сильными запахами.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Аперитив: подавайте охлаждённым до 6–8 °C без закусок — чтобы оценить чистый фруктовый профиль.
  • Лёгкие закуски: брускетты с томатами и базиликом, капрезе, тартар из лосося.
  • Морепродукты: креветки на гриле, севиче из белой рыбы, карпаччо из гребешков.
  • Сыры: мягкие молодые сыры (моцарелла, страчателла), козьи сыры.
  • Паста: лингвини с морепродуктами, ризотто с грибами или спаржей.
  • Десерты: фруктовые сорбеты, макаруны, лёгкие ягодные тарты.

Самовывоз.

Показать полностью