Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Джин Цитадель Вив ле Корнишон 0.7 л

0.7
5 850 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
4-6
Крепость
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Цитадель Вив ле Корнишон — лимитированный французский джин из экспериментальной серии Les Excentriques. Основой служит Citadelle Original с композицией из 19 растительных компонентов, дополненной настоящими маринованными корнишонами. Огурцы выращиваются семейным хозяйством Maison Marc в Бургундии, собираются вручную и используются для получения отдельных ароматических дистиллятов. Необычный компонент придаёт классическому можжевеловому профилю свежие растительные, солёные и пикантные оттенки.

Вкус Citadelle Vive le Cornichon свежий, выразительный и сухой, с ведущими нотами можжевельника, зелёного корнишона и аниса. Солоноватые и уксусные оттенки переходят в продолжительное послевкусие с нюансами горчицы и маленького маринованного лука.
Аромат интенсивный и травянистый, с нотами можжевельника, аниса, свежей зелени, корнишона и пряного маринада.
Цвет прозрачный, кристально чистый.

Корнишоны мацерируются в водно-спиртовой смеси в течение шести дней. Полученные ароматические дистилляты соединяются с основой Citadelle Original.

Гастрономические сочетания
Джин рекомендуется использовать для Gin & Tonic, Dirty Martini и других несладких коктейлей. Он сочетается с раклетом, сырным фондю, выдержанными сырами и холодными мясными закусками.


Производитель


Компания Cognac Ferrand, ныне известная своим высококачественным продуктом на международной арене, была основана относительно недавно в результате партнерства между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном, который является потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занимается производством этого благородного напитка с начала XVIII века, и за это время в их подвалах накопилось множество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили спроса. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре компании удалось наладить сбыт коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, после некоторых разногласий, Пьер Ферран, оставаясь акционером, открыл собственное производство, а управление Cognac Ferrand сейчас осуществляется Александром Габриелем и Жан-Домеником Андре. В настоящее время коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с использованием органических методов выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар для производства лучших спиртов для коньяков "Pierre Ferrand". Компания активно сотрудничает с несколькими винокурнями на Карибских островах, продавая им бочки из-под коньяка. Во время одной из деловых поездок Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в этих бочках и предназначенного для личного употребления. Он был впечатлён богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея закупать и бутилировать редкие виды рома. Так среди продукции коньячного дома "Pierre Ferrand" появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая быстро завоевала признание как у специалистов, так и у любителей этого удивительного напитка.

C этим товаром покупают

Другие товары Citadelle

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Джин «Цитадель Вив ле Корнишон», 0.7 л — купить в Новосибирске

Джин «Цитадель Вив ле Корнишон» — образец французского мастерства в производстве крепких напитков. История джина уходит корнями в традиции европейских дистиллерий: создатели вдохновлялись классическими рецептами, дополнив их оригинальной нотой — вкусом корнишона. Этот необычный акцент выделяет напиток среди прочих и привлекает ценителей нестандартных гастрономических сочета Normally, such a twist requires skill and precision — and the producers have clearly mastered the craft.

Вкус и качества

У джина сбалансированный, многогранный вкус: на первом плане — деликатная свежесть корнишона, которая гармонично сочетается с классическими ботаническими нотами (можжевельник, кориандр, цитрусовые корки). Послевкусие — чистое, слегка пряное, без излишней горечи. Аромат — тонкий, с узнаваемыми травяными и овощными оттенками. Напиток демонстрирует высокое качество дистилляции и тщательный подбор ингредиентов.

Правила подачи

  • Подавайте охлаждённым до 8–12 °C — так лучше раскрываются все нюансы букета.
  • Идеальный вариант для чистого употребления — в бокале типа Nosing или Old Fashioned.
  • Отлично подходит для коктейлей: попробуйте с тоником (пропорция 1 : 3), в «Мартине» или в авторских миксах с травяными сиропами и свежими огурцами.
  • В качестве закуски подойдут лёгкие блюда: сыры с белой плесенью, морепродукты, овощные нарезки, оливки.

Рецепты коктейлей

  • «Корнишон Тоник»: 50 мл джина, 150 мл тоника, лёд, ломтик свежего огурца и веточка укропа для украшения. Смешайте ингредиенты в бокале со льдом, украсьте.
  • «Свежий бриз»: 40 мл джина, 20 мл свежевыжатого лимонного сока, 15 мл сахарного сиропа, несколько листьев мяты, лёд. В шейкере смешайте джин, сок, сироп и мяту, процедите в бокал со льдом, украсьте веточкой мяты.
  • «Огуречный Мартини»: 60 мл джина, 10 мл сухого вермута, лёд. В шейкере со льдом смешайте джин и вермут, процедите в коктейльный бокал, украсьте ломтиком огурца.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении.
  • Избегайте прямых солнечных лучей и перепадов температур.
  • Оптимальная температура хранения — 15–20 °C.
  • После открытия рекомендуется употребить в течение 6 месяцев для сохранения полного букета ароматов.
Показать полностью