Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Джин Скейпгрейс Блэк 0.7 л

5 750 ₽
Оригинальное название
Страна
Бренд
Крепость
Описание
О производителе

"Scapegrace" Black — это стильный и уникальный черный джин ручной работы от новозеландской компании Rogue Society Distilling. Он является первым натуральным черным джином, при производстве которого не использовано никаких искусственных красителей. В состав входят только натуральные ингредиенты: ягоды черноплодной рябины, шафран, горох, сладкий картофель, ананас, пряности и ледниковая вода. Каждый компонент подвергается мацерации, а затем дистилляции в медных кубах при контролируемой температуре, что обеспечивает естественный черный цвет напитка.  
Дизайн бутылки "Scapegrace" Black привлекает внимание своим оригинальным черным цветом и формой, напоминающей старинные бутылки, в которых 200 лет назад продавался женевер — голландский джин, основанный на можжевельнике ("Jeneverbes"). Особенностью этого джина является способность менять цвет с черного на фиолетовый при добавлении тоника.  

Вкус. Мягкий, бархатистый, полнотелый, с богатым сочетанием тропических фруктов, трав, цветов, ягод можжевельника и пряных нот. Послевкусие гармоничное и стойкое, с оттенками засахаренного сладкого картофеля и ананаса. 
Аромат. Освежающий, насыщенный цитрусами: нотами ананаса, лимона и апельсина, а также тонами можжевельника, цветов, трав, бальзамических и пряных оттенков.  
Цвет. Глубокий черный.  
Гастрономические сочетания  
Лучше всего сочетается с тоником и ломтиком яблока.

 


Производитель


Rogue Society Distilling Co — относительно молодая винокурня, основанная в 2012 году, расположенная неподалеку от Окленда в Новой Зеландии. Основное направление производства — зерновой джин, созданный из высококачественного растительного сырья, включая цедру апельсина, лимона, мандарина, семена кориандра, кардамон, можжевельник, ангелику, солодку, корицу, кассию и другие ингредиенты. На предприятии сохраняется ручная обработка сырья, а дистилляция осуществляется в медных кубах. В дополнение используется прозрачная горная вода из источников Новой Зеландии, что обеспечивает высокий уровень чистоты и выразительный вкус готовых спиртных напитков.

C этим товаром покупают

Другие товары Scapegrace

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Джин Скейпгрейс Блэк, 0.7 л — купить в Новосибирске

Историческая сводка

Джин Скейпгрейс Блэк воплощает традиции британского джиноварения, дополненные современными подхода Normally при создании рецептуры мастера уделяют особое внимание подбору ботаникалов — растительных компонентов, которые формируют уникальный профиль напитка. История джина уходит корнями в XVII век, а Скейпгрейс Блэк демонстрирует, как классические подходы могут сочетаться с новаторскими решениями.

Вкус и качества

У джина насыщенный, многогранный вкус с отчётливыми нотами можжевельника, цитрусовых и тонкими пряными оттенками. Послевкусие — сбалансированное, с лёгкой горчинкой и нюансами специй. Аромат — выразительный, с доминирующими можжевеловыми тонами и деликатными цитрусовыми акцентами. Напиток отличается кристальной прозрачностью и характерным для премиального джина чистым, свежим профилем.

Правила подачи

  • Подавайте охлаждённым до 8–12 °C — так лучше раскрываются ароматические и вкусовые характеристики.
  • Идеальный вариант — в чистом виде в бокале рокс с парой кубиков льда.
  • Отлично подходит для классических и авторских коктейлей: идеально сочетается с тоником, содовой, лимонным соком.
  • В качестве гастрономического сопровождения подойдут лёгкие закуски: оливки, сыры с благородной плесенью, цитрусовые нарезки, морепродукты.

Рецепты коктейлей

  • «Классический джин-тоник»: 50 мл джина Скейпгрейс Блэк, 150 мл тоника, лёд, долька лайма. Наполните бокал льдом, влейте джин, добавьте тоник, аккуратно перемешайте и украсьте долькой лайма.
  • «Негрони»: по 30 мл джина Скейпгрейс Блэк, кампари и красного вермута. Смешайте ингредиенты в бокале со льдом, украсьте апельсиновой цедрой.
  • «Мартини»: 60 мл джина, 10 мл сухого вермута. В шейкере со льдом смешайте джин и вермут, процедите в охлаждённый бокал, украсьте оливкой или лимонной цедрой.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении.
  • Избегайте прямых солнечных лучей — выберите тёмное место.
  • Оптимальная температура хранения — 15–20 °C.
  • После открытия рекомендуется употребить напиток в течение 6 месяцев, чтобы сохранить его органолептические качества.
Показать полностью