Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Коньяк российский Цитадель 3 звезды 0.5 л

0.5
950 ₽
Страна
Возраст выдержки
3
Регион
Бренд
Подавать при температуре
20
Крепость
40
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Цитадель 3-летний — это коньяк с богатой историей, произведенный по классической технологии. Изготавливается преимущественно из винограда сорта Ркацители, выращенного в Республике Дагестан, где уникальные почвенно-климатические условия способствуют созданию высокого качества дистиллятов. После дистилляции спирты созревают в дубовых бочках не менее 3-х лет, а часть — около 13% — выдерживаются более 8 лет, что придает им особую гармонию и мягкость.

Вкус мягкий и элегантный, точно повторяет ароматическую палитру: нотки сухофруктов — кураги, чернослива и изюма — дополняются пряными и древесными оттенками.
Аромат насыщенный и выразительный, с сочетанием сухофруктов и пряностей, с тонкими дубовыми нюансами.
Цвет темно-янтарный, глубокий и насыщенный.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать в качестве дижестива или использовать для создания коктейлей.


Производитель


Дербентский коньячный комбинат существует с 1861 года. В то время винные хозяйства региона получили льготы на производство спиртов, и производство коньяка быстро развивалось. Основное производство вел Дербентский винзавод, оснащенный современным оборудованием для того времени. В 1960 году к нему присоединились другие хозяйства, и завод переименовали в Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на сокращение виноградников из-за борьбы с пьянством, многие виноградники региона удалось сохранить.

C этим товаром покупают

Другие товары Цитадель

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Коньяк российский «Цитадель» 3 звезды, 0.5 л — купить в Новосибирске

Историческая сводка

Российский коньяк «Цитадель» воплощает многовековые традиции коньячного мастерства, адаптированные к отечественным условиям производства. Трёхзвёздочный статус свидетельствует о трёхлетней выдержке, которая позволяет раскрыть базовые черты напитка и сформировать сбалансированный профиль — это делает коньяк отличным выбором как для знакомства с категорией, так и для использования в рецептах.

Вкус и качества

Коньяк «Цитадель» 3 звёзды отличается гармоничным, мягким вкусом с отчётливыми нотами сухофруктов, ванили и лёгкими древесными оттенками. В аромате прослеживаются нюансы дуба и карамели. Послевкусие умеренной длины, тёплое, с деликатными пряными штрихами. Напиток демонстрирует классический профиль российского трёхзвёздочного коньяка — доступный, понятный и при этом качественный.

Правила подачи

  • Подавайте при комнатной температуре (18–20 °C) — это позволит раскрыть аромат и вкус.
  • Используйте бокалы типа «тюльпан» или снифтеры: их форма концентрирует ароматические ноты.
  • Перед употреблением дайте напитку «подышать» 5–10 минут после открытия бутылки.
  • Идеально подходит как дижестив — после еды.
  • Может служить основой для классических коктейлей (например, «Сауэр» или «Манхэттен» в упрощённой версии).

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении.
  • Избегайте прямых солнечных лучей и перепадов температур.
  • Оптимальная температура хранения — 15–20 °C.
  • Убедитесь, что пробка плотно закрыта после использования, чтобы минимизировать контакт с воздухом.

Рецепты с коньяком «Цитадель»

  • Фруктовый десерт с коньячной пропиткой: пропитайте бисквитные коржи смесью из мёда и 30 мл коньяка, чередуйте с фруктово‑ягодным слоем (груша, яблоко, малина), украсьте взбитыми сливками.
  • Соус к мясу: в сковороде выпарите 50 мл коньяка, добавьте 150 мл говяжьего бульона, 1 ч. л. дижонской горчицы и 100 г сливочного масла. Томите до загустения, подавайте к стейку.
  • Кофейный коктейль: в чашку свежесваренного эспрессо добавьте 20 мл коньяка и щепотку корицы, перемешайте, подавайте с шоколадным печеньем.
  • Фламбирование фруктов: слегка обжарьте на сковороде персики или ананасы, полейте 30 мл коньяка и подожгите на несколько секунд для карамелизации.
Показать полностью