Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Ром Миллонарио Солера 15 лет Резерва Эспесьаль 0.7 л

0.7
8 750 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
40
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Millonario Solera 15 Reserva Especial — выдержанный перуанский ром на основе мелассы сахарного тростника. Медленная ферментация и тщательная дистилляция формируют насыщенный сладко-фруктовый характер напитка. В купаж входят ромовые спирты, созревавшие до 15 лет в дубовых бочках по системе солера. Такая система позволяет соединять спирты разного возраста и поддерживать стабильный стиль рома от партии к партии.

Вкус  сладкий, плотный и обволакивающий, с оттенками карамели, изюма, инжира, фиников, шоколада и сахарной мелассы. Маслянистая текстура дополняется пряной нотой гвоздики и продолжительным насыщенным послевкусием.
Аромат богатый и устойчивый, с нотами цукатов, чернослива, какао, кокоса и гвоздики.
Цвет глубокий тёмно-янтарный, с красновато-коричневыми отблесками.

В купаж входят спирты с выдержкой до 15 лет в дубовых бочках по системе солера. Обозначение «15» не означает, что весь ром выдерживался 15 лет.

Гастрономические сочетания
Ром рекомендуется подавать в чистом виде или со льдом. Он сочетается с тёмным шоколадом, карамельными и ореховыми десертами, сухофруктами и обжаренными орехами.


Производитель


История производителя связана с Hacienda Agrícola de Chiclayo, основанной на севере Перу в 1904 году. В 1938 году на предприятие доставили оборудование для переработки сахарного тростника и колонный перегонный аппарат шотландского производства. Бренд Ron Millonario официально появился в 1950 году благодаря Аугусто Пьера де Кастильо. В 2004 году итальянский специалист Фабио Росси открыл для международного рынка этот традиционный перуанский ром, после чего марка получила широкое признание за пределами страны.

C этим товаром покупают

Другие товары Millonario

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Ром Миллонарио Солера 15 лет Резерва Эспесьаль, 0.7 л — купить в Новосибирске

Историческая сводка

Ром Millonario Solera 15 лет Reserva Especial — образец традиционного карибского мастерства. Технология Solera, зародившаяся в Испании и получившая распространение в производстве крепких напитков, предполагает многоуровневую систему выдержки: более молодые спирты постепенно смешиваются со зрелыми в системе соединённых бочек. 15‑летний срок выдержки придаёт напитку исключительную глубину и сложность — это одна из лучших позиций для тех, кто хочет купить выдержанный ром в Новосибирске.

Вкус и качества

Аромат богатый, с нотами сухофруктов (инжира, чернослива), ванили, мёда и тонкими оттенками дуба. Во вкусе — гармоничное сочетание сладости и пряности: чувствуются тона карамели, тёмного шоколада, апельсиновой цедры и специй. Послевкусие долгое, бархатистое, с лёгкими дымными нюансами. Текстура гладкая, маслянистая — признак тщательной выдержки по системе Solera. Этот ром по праву считается одним из лучших в своей категории.

Правила подачи

  • Температура подачи: 18–20 °C — так лучше раскрываются ароматические и вкусовые ноты.
  • Бокалы: классические роксы или снифтеры (коньячные бокалы) — они концентрируют аромат.
  • Употребление: в чистом виде, чтобы оценить полноту букета; допустимо добавить один большой кубик льда — он будет таять медленно и не испортит вкус.
  • Акцент на дегустации: пейте небольшими глотками, давая напитку «раскрыться» на нёбе.

Правила хранения

  • Хранить в вертикальном положении, чтобы избежать контакта спирта с пробкой.
  • Место: тёмное, без прямых солнечных лучей и резких перепадов температуры.
  • Оптимальная температура: 15–20 °C.
  • Влажность: умеренная (около 60–70 %), чтобы пробка не пересыхала.
  • После открытия: плотно закрывать бутылку — напиток может терять ароматические качества при длительном контакте с воздухом.

Рецепты коктейлей

  • «Старый кубинец» (Old Cuban): 50 мл рома, 30 мл свежевыжатого сока лайма, 15 мл сахарного сиропа, несколько листиков мяты, 30 мл шампанского брют. В шейкере со льдом смешать ром, сок, сироп и мяту (слегка размять). Процедить в бокал, долить шампанское, украсить веточкой мяты.
  • «Тёмный и бурный» (Dark & Stormy): 50 мл рома, 120 мл имбирного пива, сок четверти лайма. В хайбол со льдом налить сок лайма, добавить ром, долить имбирным пивом, аккуратно перемешать. Украсить долькой лайма.
  • Классический ром-с-колой: 50 мл рома, 150 мл колы, лёд. В бокал со льдом налить ром, долить колой, слегка перемешать. Подавать с долькой лайма.
Показать полностью