Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Пьер Андре AOC Пуйи-Фюиссе белое сухое

0.75
6 590 ₽
Оригинальное название
Страна
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе

Pierre Andre Pouilly-Fuissé AOP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Пуйи-Фюиссе на глинисто-известковых почвах.

*Почвы, богатые минералами, придают вину особую минеральность и свежесть. Урожай собирается механическим способом при оптимальной спелости ягод и проходит тщательную сортировку.  После прессования сусло ферментируется в нержавеющих резервуарах при температуре 16 °C, а затем выдерживается 15 месяцев в дубовых бочках возрастом от 1 до 4 лет. Регулярный батонаж придает глубину и сложность винтажу.  

Вкус сложный, богатый, элегантный, маслянистый, но питкий и напряженный благодаря живой кислотности. Послевкусие сухое, минеральное, с нотами поджаренных орехов.  
Аромат раскрывается тонами свежего и печеного яблока, груши, ванили и лемонграсса в минеральной обстановке. 
Цвет светло-золотистый.  

Гастрономические сочетания
Отлично подходит как аперитив, а также к рыбе, салатам из морепродуктов, телятине под сливочным соусом и козьим сырам.


Производитель


Бренд Les Grands Chais de France, также известный как GCF Group, это компания, ставящая во главу угла сохранение подлинных французских традиций производства вин. История торговой марки началась более 40 лет назад, когда основатель Джозеф Хелфрич решил заняться развитием и масштабированием семейного дела. Изначально он занимался изготовлением французского коньяка, с 1981 года GCF Group переключилась на вина. Технологические процессы на производстве в Les Grands Chais de France полностью соответствуют современным стандартам, что является гарантией качества и уникальности выпускаемой продукции. За изготовлением следят люди, которых объединяет любовь к вину и стремление создавать напитки, наполненные традициями лучших французских терруаров. Во многом залогом успеха компании стал семейный дух, который сохраняется на предприятии с момента основания до сегодняшнего дня.

C этим товаром покупают

Другие товары Pierre Andre

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Пьер Андре AOC Пуйи‑Фюиссё белое сухое — купить в Новосибирске

Вино Пьер Андре AOC Пуйи‑Фюиссё — образец классического белого сухого вина из Бургундии, регион Мâcon, апелласьон Пуйи‑Фюиссё. История апелласьона восходит к Средневековью: местные виноградники славились ещё в эпоху монастырского виноделия. Традиции многовекового опыта воплощены в каждой бутылке — это сочетание терруара с известняковыми почвами и тщательного виноделия.

Вкус и качества

Вино демонстрирует элегантный профиль с доминирующими нотами спелого персика, абрикоса и цитрусовых. В аромате раскрываются оттенки белого цвета, минералов и лёгкого дуба (благодаря выдержке в бочках). Во вкусе — сбалансированная кислотность, кремовая текстура и долгое послевкусие с нюансами миндаля и ванили. Идеально отражает характер сорта Шардоне, выращенного на солнечных склонах Пуйи‑Фюиссё.

Правила подачи

  • Температура: 10–12 °C — это подчеркнёт свежесть и фруктовость.
  • Бокал: универсальный бокал для белого вина с узкой чашей, чтобы сохранить аромат.
  • Декантация: не требуется — вино готово к подаче сразу после открытия.

Правила хранения

  • Положение: горизонтально (если с натуральной пробкой) для сохранения контакта пробки с вином.
  • Температура: стабильная, 10–14 °C, без резких перепадов.
  • Освещение: в тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей и искусственного света.
  • Влажность: 60–75 %, чтобы пробка не пересыхала.
  • Срок: до 5 лет — вино развивается, приобретая сложные ореховые и медовые ноты.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Морепродукты: запечённые мидии, гребешки, устрицы с лимонным соусом.
  • Рыба: лосось на гриле, дорада с травами, севиче из сибаса.
  • Сыры: мягкие сыры с белой плесенью (Камамбер, Бри), выдержанный Комте.
  • Основные блюда: курица в сливочном соусе, ризотто с грибами, паста с морепродуктами.
  • Закуски: тартар из тунца, крем‑брюле с цитрусовой цедрой.

Выберите лучшее вино в Новосибирске — Пьер Андре AOC Пуйи‑Фюиссё подарит незабываемые впечатления от каждого бокала. Самовывоз доступен в удобное время.

Показать полностью