Каталог Каталог
Избранное 0 Корзина
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Аюнта Кальдерара Соттана Этна Россо красное сухое DOC 0.75 л

0.75
8 370 ₽
Оригинальное название
Ayunta Calderara Sottana Etna Rosso DOC
Страна
Италия
Регион
Этна Сицилия
Сорт винограда
Нерелло Маскалезе
Тип
Сухое
Цвет
Красное
Подавать при температуре
16-18
Крепость
14.5
Описание
О производителе

Ayunta, Calderara Sottana Etna Rosso DOC — выразительное красное вино с вулканических склонов Этны, произведенное из старых лоз сорта Нерелло Маскалезе. Отличается глубиной вкуса и терруарным характером.

Вкус энергичный и многослойный, с нотами красного апельсина, фенхеля и орегано, деликатными танинами, живой кислотностью и продолжительным, шелковистым послевкусием.
Аромат сложный и элегантный, раскрывается оттенками сочных красных ягод, апельсиновой цедры, цветочными, пряными и дымными нюансами.
Цвет глубокий рубиново-красный, отражающий насыщенность и характер вина.

Гастрономические сочетания
Блюда из красного мяса, дичи, итальянская паста и зрелые сыры.

*Виноград для этого вина выращивается на высоте около 650 метров над уровнем моря на северных склонах Этны, в районе Рандаццо. Почвы здесь чрезвычайно каменистые, состоящие из черного пемзы и базальта, что придает вину уникальный минеральный характер.


Производитель


АЮНТА (AYUNTA) - семейная небольшая виноградная ферма и винодельня с 2,8 га старых виноградников на высоте почти 700 метров над уровнем моря на северных склонах горы Этна на Сицилии, недалеко от маленькой деревни Рандаццо, примерно в одном часе езды на север от города Катания. METODO ANCESTRALE — очень старый способ изготовления вин в сельской местности, но теперь он стал очень современным!

C этим товаром покупают

Фото Аюнта Навигабиле Этна Россо красное сухое DOC 0.75 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 13.76% об,
Италия

Аюнта Навигабиле Этна Россо красное сухое DOC 0.75 л
5 590 ₽

Похожие товары

Фото GRW Квеври Коллекшн Саперави красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12% об,
Грузия · Сухое

GRW Квеври Коллекшн Саперави красное сухое
1 773 ₽
Фото Манз Лишбоа Шелейруш красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 14.5% об,
Португалия · Сухое

Манз Лишбоа Шелейруш красное сухое
1 450 ₽
Фото Манз Платонику Тинту Шелейруш Лиссабон красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 14.21% об,
Португалия · Сухое

Манз Платонику Тинту Шелейруш Лиссабон красное сухое
1 350 ₽
Фото Муруве Робле Торо красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 15% об,
Испания · Сухое

Муруве Робле Торо красное сухое
1 810 ₽
Фото Муруве Торо красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 15% об,
Испания · Сухое

Муруве Торо красное сухое
1 590 ₽
Фото Муруве крианса Торо красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 15% об,
Испания · Сухое

Муруве крианса Торо красное сухое
2 395 ₽
Фото Манз Платонику Тинту Шелейруш резерва Лиссабон красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 13.32% об,
Португалия · Сухое

Манз Платонику Тинту Шелейруш резерва Лиссабон красное сухое
2 650 ₽
Фото Кантина ди Тортона Ла Торре Фонти Дольчетто красное сухое DOC 0.75 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 13.5% об,
Италия · Сухое

Кантина ди Тортона Ла Торре Фонти Дольчетто красное сухое DOC 0.75 л
1 590 ₽
Фото Яши Домино Ризерва Монтепульчано д'Абруццо красное сухое DOC 0.75 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 13.37% об,
Италия · Сухое

Яши Домино Ризерва Монтепульчано д'Абруццо красное сухое DOC 0.75 л
3 240 ₽
Фото Яши Домино Монтепульчано д'Абруццо красное сухое DOC 0.75 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.8% об,
Италия · Сухое

Яши Домино Монтепульчано д'Абруццо красное сухое DOC 0.75 л
2 350 ₽

Вы недавно смотрели

Фото Альбер Бишо Шассань-Монраше красное сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 13% об,
Франция · Сухое

Альбер Бишо Шассань-Монраше красное сухое
9 120 ₽
Фото Аристократико Аппассименто Саленто красное полусухое IGP 0.75 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 14.5% об,
Италия · Полусухое

Аристократико Аппассименто Саленто красное полусухое IGP 0.75 л
1 630 ₽
Фото Аристократико Вальполичелла Рипассо DOC красное полусухое DOC 0.75 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 13.5% об,
Италия · Полусухое

Аристократико Вальполичелла Рипассо DOC красное полусухое DOC 0.75 л
3 160 ₽
Фото Амбашиата Дель Буон Вино Бузета э Ботон Россо Пассито Венето красное полусухое IGT 0.75 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 15% об,
Италия · Полусухое

Амбашиата Дель Буон Вино Бузета э Ботон Россо Пассито Венето красное полусухое IGT 0.75 л
1 690 ₽

Акционный товар

Фото Ром 7 Сьете Вильяс выдержанный 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 40% об,
Испания

Ром 7 Сьете Вильяс выдержанный 0.7 л
2 990 ₽
Фото Коньяк Армянский Арарат Эребуни 30 лет в подарочной упаковке 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 40% об,
Армения

Коньяк Армянский Арарат Эребуни 30 лет в подарочной упаковке 0.7 л
95 990 ₽
Фото Зигберт Биммерле Граубургундер Кабинетт Трокен белое сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 13% об,
Германия · Сухое

Зигберт Биммерле Граубургундер Кабинетт Трокен белое сухое
1 950 ₽
Фото Виски Синглтон Даффтаун 12 лет в подарочной упаковке 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 40% об,
Шотландия · Односолодовый

Виски Синглтон Даффтаун 12 лет в подарочной упаковке 0.7 л
3 990 ₽
Фото Ром Дон Папа 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 40% об,
Филиппины

Ром Дон Папа 0.7 л
4 490 ₽
Фото Игристое Вдова Клико Понсардин Шампань белое брют в подарочной упаковке от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12% об,
Франция · Брют

Игристое Вдова Клико Понсардин Шампань белое брют в подарочной упаковке
7 390 ₽
Фото Игристое Дом Периньон Винтаж 2013 Шампань белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.5% об,
Франция · Экстра Брют

Игристое Дом Периньон Винтаж 2013 Шампань белое брют
31 900 ₽
Фото Игристое Моэт и Шандон Империаль Шампань белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12% об,
Франция · Брют

Игристое Моэт и Шандон Империаль Шампань белое брют
6 190 ₽
Фото Шампанское Рюинар Шампань белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12% об,
Франция · Брют

Шампанское Рюинар Шампань белое брют
12 900 ₽
Фото Игристое Луи Родерер Кристаль Шампань белое брют в подарочной упаковке от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.5% об,
Франция · Брют

Игристое Луи Родерер Кристаль Шампань белое брют в подарочной упаковке
55 000 ₽

Аюнта Кальдерара Соттана Этна Россо красное сухое DOC, 0.75 л — купить в Новосибирске

Историческая сводка

Вино Аюнта Кальдерара Соттана Этна Россо производится на склонах вулкана Этна на Сицилии — в одном из самых уникальных винодельческих регионов Италии. Местные традиции виноделия насчитывают столетия, а вулканические почвы придают винам особый характер. DOC (Denominazione di Origine Controllata) подтверждает соответствие строгим стандартам качества и географическое происхождение напитка.

Вкус и качества

Красное сухое вино отличается сложным, многогранным профилем. В букете прослеживаются ноты тёмных ягод (чёрная смородина, ежевика), оттенки специй и лёгкие минеральные нюансы, отсылающие к вулканическому терруару. Во вкусе — сбалансированная кислотность, умеренные танины и долгое послевкусие с лёгкими древесными и пряными акцентами. Цвет — насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.

Правила подачи

  • Температура подачи: 16–18 °C. Это позволит раскрыть аромат и сбалансировать танинную структуру.
  • Бокал: классический бокал для красного вина с широкой чашей — он усилит восприятие фруктовых и пряных нот.
  • Декантация: рекомендуется дать вину «подышать» 30–40 минут перед подачей — это смягчит танины и раскроет ароматический потенциал.

С чем сочетать

  • Мясные блюда: идеально дополнит жареную баранину, говядину на гриле, тушёные блюда с травами.
  • Сыры: хорошо сочетается с выдержанными сырами (Пармезан, Пекорино).
  • Паста и ризотто: подойдёт к блюдам с насыщенными соусами на основе томатов или грибов.

Правила хранения

  • Положение бутылки: горизонтально — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: стабильная, 10–14 °C. Избегайте резких перепадов.
  • Освещение: храните в тёмном месте, вдали от прямых солнечных лучей и искусственного света.
  • Влажность: оптимальная влажность — 60–80 %, чтобы предотвратить высыхание пробки.
  • Посторонние запахи: изолируйте вино от продуктов и веществ с резкими ароматами — вино может впитать их через пробку.
Показать полностью
Поддержка Разработано в Создание и продвижение сайта