Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Локо Чимбали Куприн Крым красное сухое 2022

0.75
2 550 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Сочетание с едой
Описание
О производителе
Loco Cimbali  Куприн 2022 — это красное вино, произведенное из сортов Мерло, Бастардо Магарачский, Саперави, в винодельческом хозяйстве, расположенном вблизи мыса Чимбали, в Крыму. Сбор винограда проводился вручную, после чего ягоды проходили щадящую переработку с контролем температуры брожения.
Терруар Балаклавской долины отличается известняковыми и мергелевыми почвами, насыщенными минералами, а также мягким климатом с обилием солнечных дней и прохладными морскими бризами. Это оптимальные условия для раскрытия сортового потенциала и формирования сбалансированного вкуса, присущего данному напитку. 
 
Аромат яркий, с сильными нотами спелой чёрной шелковицы, тёмной сливы, чёрной смородины, фиалки с нюансами табачного листа, аниса, корицы и чёрного перца.
Вкус  сбалансированный, сочный, среднетелый, с мягкой кислотностью, с бархатистыми танинами и длинным финишем с дымными акцентами.   
Цвет глубокий, тёмно-рубиновый.  

Гастрономические сочетания
Вино отлично подходит к жареной говядине, свинине, баранине, блюдам на гриле, выдержанным твёрдым сырам и блюдам с пряными соусами.

Производитель


На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала. Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Локо Чимбали Куприн Крым красное сухое Normally 2022 — купить в Новосибирске

Вино «Локо Чимбали Куприн Крым красное сухое» 2022 года — образец современного крымского виноделия, продолжающий традиции винодельческих земель полуострова. История виноделия в Крыму насчитывает столетия, а современные производители умело сочетают вековые практики с инновационными технологиями — благодаря этому удаётся добиваться стабильно высокого качества напитков. Это вино воплощает в себе характер терруара Крыма: его климат, почвы и особый подход виноделов к работе с автохтонными и классическими сортами винограда.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет. В аромате раскрываются ноты спелых красных ягод — вишни и чёрной смородины, дополненные тонкими пряными оттенками. Во вкусе — сбалансированная кислотность и умеренные танины, послевкусие с лёгкими древесными нюансами. Гармоничное, структурированное вино, отражающее лучшие черты крымского терруара. Подходит для ценителей сухих красных вин с выразительным, но не перегруженным профилем.

Правила подачи

  • Температура подачи: 16–18 °C — так лучше раскрываются аромат и вкус.
  • Бокал: классический бокал для красного вина с широкой чашей — он поможет уловить все нюансы букета.
  • Декантация: не обязательна, но при желании можно дать вину «подышать» 15–20 минут — это смягчит танины и раскроет дополнительные ароматические ноты.

Правила хранения

  • Положение: горизонтально — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Температура: стабильная, 12–14 °C — это оптимальный диапазон для сохранения вкусовых качеств.
  • Освещение: избегать прямых солнечных лучей и яркого искусственного света.
  • Влажность: 60–80 % — предотвращает высыхание пробки.
  • Изоляция от запахов: хранить вдали от продуктов и веществ с резкими ароматами.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Мясные блюда: идеально дополнит жареную баранину, говядину на гриле, утиную грудку или запечённую свинину.
  • Сыры: хорошо сочетается с твёрдыми и полутвёрдыми сырами — например, с пармезаном, гаудой или выдержанным чеддером.
  • Пасты и ризотто: подойдёт к блюдам с мясным соусом или грибами.
  • Закуски: подчеркнёт вкус мясных нарезок, паштетов и блюд с пряными травами.
  • Выпечка: можно подать к открытым пирогам с мясной или грибной начинкой.

Выберите лучшее вино в Новосибирске — «Локо Чимбали Куприн Крым красное сухое» 2022 года станет достойным дополнением к вашему столу. Самовывоз.

Показать полностью