Rooiberg Winery The Game Reserve Shiraz 2023 — красное вино из сорта Шираз, выращенного на гравийно-глинистых почвах Западного Кейпа. Урожай собирают вручную, виноград отделяют от гребней и прессуют. Вино выдерживается год в бочках из французского и американского дуба. Линейка "The Game Reserve" украшена изображениями редких животных региона, для Shiraz выбрана канна — крупная африканская антилопа.
Гастрономические сочетания
Подходит к блюдам североафриканской и марокканской кухни, запеканкам, сырам и острым блюдам.