Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Серенгети Мерло Свартланд красное сухое

0.75
1 674 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
14
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Serengeti Merlot — красное сухое вино из южно-африканского региона Свартланд, представляющее собой классический мерло с ярким фруктовым профилем и мягкой структурой. Вино отражает характер тёплого и солнечного климата Западного Капа, где виноградники получают много солнечного света, что способствует развитию спелых ягодных вкусов и ароматов. 

Вкус среднетелый, с доминирующими нотами спелой сливы и чёрного шоколада, мягкими танинами и лёгким пряным оттенком.
В ароматике насыщенный букет тёмных ягод, красных фруктов с намёком на шоколад и ваниль.
Цвет глубокий рубиново-красный.

Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с жареным мясом, бараниной, тушёной говядиной, а также сырами средней выдержки.


Производитель


Swartland Winery — один из крупнейших и наиболее уважаемых винных кооперативов Южной Африки. Хозяйство расположено в регионе Свартланд, который известен жарким климатом, старыми лозами и минимальным вмешательством в виноделие. Swartland Winery объединяет сотни местных виноградарей и делает акцент на доступных, честных винах с ярким региональным характером. Линейка Serengeti создаётся как понятное сортовое вино, отражающее стиль Нового Света: насыщенность, спелые фрукты и мягкую структуру, без излишней сложности. Производитель ориентирован на стабильное качество и международный рынок, сочетая современные технологии с уважением к терруару Свартланда.

C этим товаром покупают

Другие товары Serengeti

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Серенгети Мерло Свартланд, красное сухое вино — купите в Новосибирске!

Историческая сводка

Вино «Серенгети Мерло Свартланд» родом из региона Свартланд (ЮАР) — одного из ключевых винодельческих районов страны, известного смелым подходом к виноделию и яркими, экспрессивными винами. Сорт Мерло здесь раскрывает свой потенциал благодаря жаркому климату и особым почвам, даря напиткам насыщенный характер с балансом фруктовости и структуры.

Вкус и качества

Вино демонстрирует насыщенный рубиновый цвет. В аромате преобладают ноты спелой вишни, чёрной смородины и сливы, дополненные тонкими оттенками ванили и пряностей. Во вкусе — гармоничное сочетание фруктовой сочности и мягкой танинности, с долгим послевкусием, в котором угадываются лёгкие древесные и шоколадные нюансы. Отлично сбалансированное, с умеренной кислотностью, это вино подойдёт как для самостоятельного употребления, так и для сочетания с блюдами.

Правила подачи

  • Температура подачи: 16–18 °C — так лучше раскроются аромат и вкус.
  • Бокал: классический бокал для красного вина с широкой чашей — он поможет уловить все оттенки букета.
  • Декантация: не обязательна, но 15–20 минут «подышать» вину перед подачей пойдут ему на пользу.

Правила хранения

  • Горизонтальное положение бутылки — чтобы пробка оставалась влажной и не пропускала воздух.
  • Тёмное место — свет может испортить вкус вина.
  • Стабильная температура: 10–14 °C, без резких перепадов.
  • Влажность: 60–80 % — это предотвратит высыхание пробки.

Рецепты и гастрономические сочетания

  • Жареное или запечённое красное мясо (стейк, баранина, говядина) — танины вина подчеркнут вкус мяса.
  • Блюда с грибами (ризотто, паста, жаркое) — землистые ноты грибов хорошо сочетаются с фруктовой основой Мерло.
  • Сыры средней выдержки (Гауда, Чеддер) — их плотность и солоноватость уравновесят мягкость вина.
  • Блюда с томатным соусом (паста, лазанья) — кислотность томатов гармонирует с кислотностью вина.
  • Шашлык или блюда на гриле с пряными маринадами — вино справится с яркими вкусами и специями.

Откройте для себя лучшее вино ЮАР — «Серенгети Мерло Свартланд»: купите в Новосибирске и оцените его богатый вкус и характер!

Показать полностью