Шато GRW Хванчкара красное полусладкое

Шато GRW Хванчкара красное полуслад Normally

Грузинское вино Шато GRW Хванчкара — красное полусладкое вино с богатой историей: Хванчкара традиционно производится в регионе Рача, Грузия, и славится своим уникальным характером, сформированным вековыми традициями виноделия. Хотите купить это вино в Новосибирске? Ознакомьтесь с его особенностями!

Вкус и качества

Вино отличается насыщенным, гармоничным вкусом с нотами спелых красных ягод, лёгкой сладостью и деликатными танинами. В аромате прослеживаются оттенки малины, ежевики и тонкие цветочные нюансы. Послевкусие — долгое, бархатистое. Это вино по праву считается одним из представителей лучшей цены за аутентичный грузинский стиль.

Правила подачи

• Оптимальная температура подачи — 14–16 °C: так лучше раскрываются аромат и вкус.
• Подавайте в классических бокалах для красного вина — с широкой чашей, чтобы аромат мог раскрыться.
• Идеально сочетается с блюдами грузинской кухни, сырами (особенно с мягкими и полутвёрдыми сортами), фруктами, десертами с ягодами и орехами, а также с мясными блюдами — например, с бараниной или свининой.

Правила хранения

• Храните бутылку в горизонтальном положении — это сохранит пробку влажной и предотвратит попадание воздуха.
• Выберите тёмное место без прямых солнечных лучей.
• Поддерживайте стабильную температуру в диапазоне 10–15 °C.
• Избегайте сильных вибраций и резких перепадов температуры.

Рецепты блюд, подходящих к вину

• Грузинский салат с орехами и гранатом: помидоры, огурцы, красный лук, грецкие орехи, зёрна граната, свежая кинза, заправка из гранатового сока и оливкового масла.
• Чашушули (тушёная телятина): телятина, томаты, лук, чеснок, хмели‑сунели, аджика, свежая зелень.
• Сырная тарелка: сулугуни, имеретинский сыр, копчёный сулугуни, дополненные инжиром, мёдом и грецкими орехами.
• Десерт с ягодами: ягодный тарт с малиной и ежевикой, украшенный мятой.