Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Кача Велли Розе Крым розовое сухое

0.75
3 450 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
12
Описание
О производителе

Кача Велли Розе создаётся на юго-западном побережье Крыма винодельней ВК Сатера.
*Виноградники расположены в зоне морского влияния с мягким климатом и выраженными суточными перепадами температур. Виноград выращивается на собственных участках хозяйства, что обеспечивает высокий контроль качества сырья. Производство ведётся по технологии Розе Дэ Сенье: часть сока отделяется от мезги на ранней стадии, благодаря чему достигается более насыщенная структура. Вино выдерживается на дрожжевом осадке не менее 6 месяцев, формируя светло-янтарный оттенок, сложный ароматический профиль и мягкую текстуру с кремовыми нюансами.

Аромат насыщенный, с тонами земляники, клубники, брусники, сливочного масла, лёгким тоном лесного подлеска и разнотравья.
Вкус сбалансированный, сочный, с оттенками сливок и карамели, земляничного морса, с пикантной кислотностью в освежающем послевкусии.
Цвет насыщенный лососёво-розовый.

Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам, мягким сырам, лёгким закускам из курицы и овощным салатам.


Производитель


Винодельческая компания "Сатера", основанная в 2001 году, входит в число лидеров винодельческого сектора Крыма. Ее владелец, Игорь Самсонов, ранее занимался дистрибуцией алкоголя. Он создал предприятие, чтобы изменить негативный имидж крымских вин как недорогих и низкокачественных. В 2000 году Самсонов арендовал винзавод в Бахчисарайском районе, провел его реконструкцию и модернизацию линий розлива, а через три года выкупил завод. Название компании объединяет слова "сат" (богатый) и "тера" (земля). Сегодня "Сатера" выпускает около 3,6 млн бутылок вина ежегодно. Сырье располагается на собственных виноградниках и закупается у местных виноградарей, у которых строго контролируются методы выращивания — без химических обработок и с использованием специальных пластиковых ящиков для сбора урожая. Вина делятся на коммерческие, доступные по цене, и бутиковые под брендом "Эссе", для которых выращиваются отдельные виноградники.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Кача Велли Розе Крым, розовое сухое вино — купить в Новосибирске

Розовое сухое вино «Кача Велли Розе Крым» — воплощение традиций крымского виноделия. История винодельческих земель долины Качи насчитывает не одно столетие: благоприятные климатические условия и уникальные почвы издавна позволяли создавать здесь напитки с выразительным характером. Это вино — дань уважения многовековому опыту местных виноделов.

Вкус и качества

Вино отличается свежим, гармоничным вкусом с нежными ягодными нотами — в букете угадываются оттенки клубники, малины и лёгкой цитрусовой свежести. Элегантная кислотность сбалансирована, послевкусие — лёгкое и освежающее. Цвет — нежный лососёвый, прозрачный, с блеском. Аромат утончённый, с фруктово‑ягодными акцентами и тонкими цветочными нюансами.

< Normally>

Правила подачи

  • Оптимальная температура подачи — 8–10 °C: это позволит раскрыть аромат и подчеркнуть свежесть вкуса.
  • Используйте бокалы для белого вина с чашей среднего объёма — они помогут уловить тонкие нюансы букета.
  • Подавайте вино в качестве аперитива или к лёгким закускам.

С чем сочетать: рецепты идей для подачи

  • лёгкие салаты с морепродуктами или козьим сыром;
  • брускетты с авокадо и креветками;
  • сырная тарелка с мягкими и полутвёрдыми сырами (бри, камамбер, молодой гауда);
  • роллы и блюда азиатской кухни с умеренной остротой;
  • фруктовая тарелка с зелёным виноградом, грушей и персиками;
  • запечённая рыба (лосось, дорада, сибас) с лимонным соусом.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Обеспечьте тёмное место без прямых солнечных лучей.
  • Поддерживайте стабильную температуру в диапазоне 10–15 °C.
  • Избегайте мест с резкими перепадами температуры и сильными посторонними запахами.
  • Рекомендуемый срок хранения — до 3 лет: в течение этого времени вино сохраняет свои лучшие качества.
Показать полностью