Каталог
Сертифицированный продавец
Kishu Hachimitu Umeshu Plum Wine — традиционное японское десертное сливовое вино яркого желтого цвета. Вино изготовлено из сливы Уме, выращенной в префектуре Вакаяма и собранной в начале июня, с добавлением меда, придающего вину красивый золотисто-желтый оттенок и характерные сладкие, мягкие нотки во вкусе.
Аромат сладкий, чистый с оттенками пряностей, фруктов и меда.
Вкус элегантный, гармоничный, со сладкими нотами меда, тонами сливы, нюансами чабера, приятной выразительной кислотностью.
Гастрономические сочетания
Вино великолепно в качестве аперитива или дижестива с кубиками льда, а также в сочетании с десертами, мороженым, содовой, горячей водой.
Вино великолепно в качестве аперитива или дижестива с кубиками льда, а также в сочетании с десертами, мороженым, содовой, горячей водой.
*Слива Уме считатся очень полезной для здоровья. Изготовленное из нее вино улучшает обмен веществ и снимает усталость, а если смешать вино с горячей водой, оно хорошо согревает и обеспечивает спокойный, крепкий сон.
Именно поэтому в Китае сливу Уме считают символом долголетия, а на ее родине в Японии — символом чистоты.
