La Tordera: Искусство Просекко из сердца Вальдоббьядене
Винодельня La Tordera — это семейная история страсти к Просекко, берущая начало в самом сердце зоны Просекко Супериоре DOCG. Расположенная в живописном регионе Вальдоббьядене, винодельня на протяжении трех поколений создает игристые вина, которые стали эталоном качества и аутентичности. La Tordera — это не просто Просекко, это философия жизни в итальянском стиле.
Философия бренда: Семья, терруар, традиции
La Tordera создает Просекко, следуя принципам, которые делают вина уникальными:
- Семейные ценности: Три поколения преданности искусству Просекко
- Терруарная идентичность: Виноградники в лучших зонах Вальдоббьядене
- Устойчивое виноделие: Уважение к природе и экологический подход
- Традиционное качество: Сохранение аутентичного стиля Просекко
Игристые вина La Tordera: Эталон Просекко
Основные линейки игристых вин
- La Tordera Просекко DOCG Brut: Классическое Просекко Супериоре с яркой кислотностью и нотами зеленого яблока, груши и белых цветов. Идеальная сбалансированность и стойкая игра пузырьков.
- La Tordera Просекко DOCG Extra Dry: Более мягкая версия с выраженной фруктовостью. Нотации персика, дыни и цветов акации. Идеально для аперитива.
- La Tordera Cartizze DOCG: Просекко из легендарной зоны Картицце. Исключительная сложность, минеральность и длительное послевкусие.
- La Tordera Rive di Ogliano: Просекко из конкретной деревни Ольяно с уникальным терруарным выражением.
- La Tordera Col Fondo: Традиционное Просекко с естественной ферментацией в бутылке.
Шампанское La Tordera: Итальянская элегантность
Премиальные игристые вина
- La Tordera Millesimato: Винтажное Просекко определенного года урожая
- La Tordera Rosé Spumante: Розовое игристое вино с ягодным профилем
- La Tordera Extra Brut: Максимально сухое исполнение для ценителей
- La Tordera Riserva: Просекко с extended выдержкой и сложным букетом
Часто задаваемые вопросы о La Tordera
Чем Просекко La Tordera отличается от других марок?
La Tordera производит Просекко исключительно в зоне DOCG Вальдоббьядене, что гарантирует высочайшее качество. Особенность бренда — семейный подход к производству, внимание к деталям и сохранение аутентичного терруарного характера.
Какое Просекко La Tordera выбрать для особого случая?
Для торжественных мероприятий рекомендуем Cartizze DOCG — это вершина мастерства La Tordera. Для романтического ужина идеально подойдет Millesimato, а для дружеской встречи — классическое Просекко DOCG Brut.
Гарантируется ли подлинность продукции La Tordera в Bonwin?
Да, мы гарантируем подлинность каждой бутылки La Tordera. Все вина поставляются напрямую от производителя с полным соблюдением условий хранения и транспортировки.
Как получить свой заказ?
Забронируйте вино на сайте, и оно будет ждать вас в нашем магазине в Москве или в удобном для вас магазине-партнере.
Гастрономические сочетания
Игристые вина La Tordera создают прекрасные гастрономические пары:
- Prosecco DOCG Brut: Легкие закуски, морепродукты, суши
- Prosecco Extra Dry: Фруктовые салаты, мягкие сыры, антипасти
- Cartizze DOCG: Икра, устрицы, изысканные блюда
- Rive di Ogliano: Паста с морепродуктами, ризотто, белая рыба
- Rosé Spumante: Птица, легкие десерты, ягодные муссы
Преимущества покупки в Bonwin
- Лучшая цена в Москве: Прямые поставки из Италии позволяют предлагать оптимальные условия
- Полный ассортимент: Все виды Просекко La Tordera в наличии
- Гарантия свежести: Регулярное пополнение складских запасов
- Экспертный подбор: Помощь в выборе идеального Просекко
- Удобный самовывоз: Быстрое получение заказа в нашем магазине в Москве или в удобном для вас магазине-партнере
Терруар Вальдоббьядене: Уникальность происхождения
La Tordera использует преимущества зоны Просекко Супериоре DOCG:
- Холмистый ландшафт с оптимальной инсоляцией
- Глинисто-известковые почвы для минеральности
- Уникальный микроклимат между морем и горами
- Идеальные условия для сорта Глера
Технология производства
La Tordera сочетает традиции и современные методы:
- Метод Шарма (автоклавный) для сохранения свежести
- Контролируемая температура ферментации
- Щадящий пресс для получения чистого муста
- Строгий контроль качества на каждом этапе
Сервировка и хранение
Рекомендации для максимального удовольствия:
- Температура сервировки: 6-8°C
- Бокалы: флейта для сохранения игристости
- Хранение: в темном месте при температуре 10-12°C
- Срок годности: 2-3 года для большинства позиций
История семьи Tordera
Винодельня La Tordera гордится своей историей:
- Основана в 1960 году
- Три поколения семейного виноделия
- Специализация на Просекко высшего качества
- Международное признание и награды
Экологический подход
La Tordera придерживается принципов устойчивого развития:
- Минимальное использование химикатов
- Сохранение биоразнообразия в виноградниках
- Энергоэффективное производство
- Переработка отходов производства
