Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Сидр Трабанко Селексион натурал тихий 0.7 л

0.7
Этого товара нет в наличии, заказ недоступен. Цена по запросу
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
6
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Трабанко Селексион Натурал – натуральный тихий сидр из Астурии, который производят в исторической сидрерии семьи Трабанко в Лавандере. Для версии Selección отбирают яблоки из лучших садов и лучшие партии сидра. В составе используют горькие, кислые и умеренно кислые сорта яблок. Брожение проходит при контролируемой температуре в традиционных каштановых бочках. Отличительная черта этой версии – чёрная этикетка.

Вкус Trabanco Selección сухой и свежий, с выраженной кислотностью и цитрусовыми оттенками в послевкусии.
Аромат раскрывается нотами зелёных фруктов и лёгкими цветочными оттенками сушёной розы.
Цвет лимонно-жёлтый, с зеленоватыми отблесками.

Сидр сбраживают в каштановых бочках. Перед употреблением его традиционно наливают небольшими порциями тонкой струёй с высоты: это помогает раскрыть аромат и создаёт кратковременную пену.

Гастрономические сочетания
Рекомендуем подавать к запечённой рыбе, креветкам, мидиям, птице и блюдам из риса. Оптимальная температура подачи – около 12 °C.


Производитель


Семейная сидрерия Trabanco была основана Эмилио Трабанко в 1925 году в деревне Лавандера неподалёку от Хихона. В 1963 году управление хозяйством перешло к его детям Висенте и Алисии, которые усовершенствовали производство, сохранив традиционные методы работы с астурийскими яблоками. Историческая сидрерия в Лавандере по-прежнему остаётся главным центром компании, а в 2010 году Trabanco открыло второе современное производство в Сарьего. Сегодня семейное предприятие объединяет традиции астурийского сидроделия с контролируемой ферментацией и современными технологиями.

C этим товаром покупают

Другие товары Trabanco

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Сидр Трабанко Камин Натурал тихий, 0.7 л — купить в Москве

Испанский сидр Traabanco Camin Natural — образец традиционного тихого сидра из Астурии, региона, славящегося многовековыми традициями сидроделия. Производство опирается на старинные рецепты: для напитка отбирают отборные местные яблоки, ферментация проходит без добавления искусственных дрожжей и сахаров — это позволяет максимально раскрыть натуральный вкус фруктов.

Вкус и качества

Сидр демонстрирует свежий, живой профиль с отчётливыми нотами зелёных яблок и лёгкой травянистой горчинкой в послевкусии. Умеренная кислотность гармонично сочетается с природной сладостью яблок, а отсутствие углекислого газа (тихий стиль) подчёркивает чистоту и прозрачность вкусового букета. Напиток отличается светло‑золотистым цветом и тонким фруктовым ароматом без избыточных оттенков.

Правила подачи

  • Охладите сидр до 8–10 °C: это раскроет фруктовые ноты и сбалансирует кислотность.
  • Подавайте в винных бокалах или высоких пивных стаканах — так лучше ощущается аромат.
  • Не встряхивайте бутылку перед открытием: тихий сидр не предполагает пены и бурного выделения газа.
  • Разливайте аккуратно, чтобы сохранить прозрачность напитка.

Правила хранения

  • Храните бутылку в тёмном месте при постоянной температуре 10–15 °C.
  • Избегайте перепадов температур и прямого солнечного света — это может нарушить баланс вкуса.
  • После открытия рекомендуется употребить сидр в течение 1–2 дней, сохраняя его в холодильнике с плотно закрытой пробкой.

Рецепты коктейлей с сидром

  • «Яблочный бриз»: смешайте 100 мл сидра Traabanco Camin Natural с 50 мл свежевыжатого грейпфрутового сока, добавьте лёд и веточку мяты.
  • «Осенний шарм»: в бокале соедините 120 мл сидра, 30 мл кальвадоса и щепотку корицы; подавайте со льдом и долькой запечённого яблока.
  • «Лёгкий полдень»: в хайболе смешайте 150 мл сидра с 50 мл тоника, добавьте кубики огурца и несколько листиков тархуна.
Показать полностью