Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Сидр Валь де Ранс буше биолоджик 0.75

0.75
Этого товара нет в наличии, заказ недоступен. Цена по запросу
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
4
Описание
О производителе

"Val de Rance" Cru Breton Biologique — полусухой игристый сидр из выращенных органическими методами яблок. Он обладает европейским сертификатом для BIO-продукции и изготавливается из чистейшего яблочного сока.

Вкус легкий, с деликатной сладостью и яркими яблочными оттенками.
Аромат раскрывается тонами красных яблок.

Гастрономические сочетания
Универсален с нежирными мясными блюдами, рыбой и птицей, его можно подать к несладкой выпечке и овощным салатам.


Производитель


Кооператив Les Celliers Associes был основан в 1953 году, объединив 12 фермеров, выращивающих яблоки в долине Ранс. Строительство завода для изготовления сидра длилось весь 1955 год. На берегу реки Ранс расположились яблочные сады компании, которые изначально занимали всего 5 гектаров. С 1976-го по 1980 год компания претерпела изменения в производственном процессе, на заводе появились новейшие танки для производства сидра, которые могли поддерживать низкие температуры. Также были высажены новые яблочные сады. С 1995 года Les Celliers Associes начали активно развивать экспортный рынок. В 1997 году на заводе была установлена первая станция водоподготовки. На протяжении следующих лет компания расширялась, изобретала все новые рецепты для создания напитков и совершенствовала свои навыки в их приготовлении. В 2011 году были приобретены два новейших пресса для получения яблочного сока.

C этим товаром покупают

Другие товары Val de Rance

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Сидр Валь де Ранс Буше Биолоджик, 0.75 л — купить в Москве

Сидр Валь де Ранс Буше Биолоджик — образец традиционного французского сидра, созданного в регионе Бретань, где искусство сидроделия насчитывает столетия. Производится из отборных сортов яблок по органическим стандартам (биолоджик), без использования синтетических добавок — это подчёркивает аутентичность и натуральность напитка.

Вкус и качества

У сидра светло‑золотистый цвет и тонкая игра пузырьков. В аромате преобладают ноты свежих яблок с лёгкими цветочными оттенками. Вкус сбалансированный, умеренно сладкий, с деликатной кислинкой и освежающим послевкусием. Лёгкая танинность придаёт структуре выразительность, а умеренная газированность (стиль буше) делает напиток особенно приятным в жаркий день.

Правила подачи

  • Охладите сидр до температуры 6–8 °C — это раскроет его фруктовый профиль без потери свежести.
  • Подавайте в высоких бокалах для белого вина или в классических бокалах для шампанского — так лучше оценить игру пузырьков и аромат.
  • Идеален как аперитив, а также в паре с мягкими сырами, морепродуктами, лёгкими салатами и фруктовыми десертами.

Правила хранения

  • Храните бутылку в прохладном, тёмном месте при постоянной температуре (не выше 15 °C).
  • Избегайте перепадов температуры и прямого солнечного света — это может нарушить баланс вкуса.
  • В закрытом виде сохраняет качество в течение 1–2 лет; после открытия рекомендуется употребить в течение 1–2 дней.

Рецепты коктейлей с сидром

  • «Яблочный спритц»: смешайте 100 мл сидра с 50 мл просекко и 20 мл свежевыжатого лимонного сока, добавьте лёд и веточку мяты.
  • «Осенний пунш»: соедините 150 мл сидра с 30 мл яблочного ликёра, долькой апельсина и щепоткой корицы, подавайте тёплым.
  • «Фруктовый хайбол»: в высокий бокал положите кубики льда, влейте 120 мл сидра и 30 мл грейпфрутового сока, долейте содовой до верха, украсьте ломтиком лайма.
Показать полностью