Каталог
Сертифицированный продавец
Champagne Guy Charbaut, Fig. 1 Euphonie des Terroirs Brut — прекрасное и сбалансированное шампанское. Название Euphonie des Terroirs переводится как «благозвучие терруаров» Три сорта здесь не спорят за внимание, а звучат как три голоса в одном аккорде: фруктовость от Пино Нуар, плотность от Пино Менье, минеральная линия от Шардоне. Волшебная музыка классической Шампани в каждой капле.
Вкус чистый, плотный, уравновешенный солоноватым импульсом, с нотами жёлтого яблока, лимона, айвы и свежей выпечки, который переходят в гладкий продолжительный минеральный финиш.
Аромат раскрывается нотами печеного яблока, спелой груши, нежной бриоши, лёгкими цитрусовыми оттенками и тонким перечным подтоном.
Цвет золотистый.
Гастрономические сочетания
Самостоятельный аперитив. Прекрасное дополнение к морепродуктам, устрицам и гребешкам, к эльзасскому тарту фламбе с луком и беконом, к запечённой на гриле белой рыбе, к белому мясу птицы в сливочном соусе, к мягким выдержанным сырам.