Каталог
Сертифицированный продавец
Moet & Chandon, "Ice Imperial" является первым в мире шампанским, созданным в 2011 году специально для употребления со льдом, что особенно приятно в жаркую погоду. В нем сочетаются необычная свежесть и классические качества шампанских вин Моэт & Шандон — яркая звучность, элегантная зрелость и чувственный вкус. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность, насыщенность вкуса и придать ему стабильность. Вино выдерживают в бутылке от 36 до 48 месяцев. При подаче данного шампанского, кроме льда, для свежести и ароматической интенсивности рекомендуется добавить листья мяты, цедру лайма или грейпфрута, тонкий ломтик имбиря, кардамон, клубнику или малину.
Вкус чувственный и сочный, в котором смешиваются многочисленные оттенки спелых жёлтых фруктов, айвовое желе, освежающая кислотность грейпфрута и лёгкая пикантностью имбиря, переходящие в долгое яркое послевкусие.
Аромат насыщенный, наполнен тонами тропических и косточковых фруктов (манго, гуавы, нектарина), которые дополняются оттенками малины и карамели.
Цвет золотистый.
Гастрономические сочетания
Самостоятельный аперитив и основа для коктейлей. Отлично подходит к морепродуктам, лёгким паштетам и закускам, блюдам из рыбы, фруктам, десертам, выпечке.