Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Игристое Бримонкур Шампань белое экстра брют в подарочной упаковке

0.75
14 390 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Brimoncourt Extra Brut Champagne AOC in a gift box — это шампанское производят из винограда, собранного с 6 виноградников класса Гран Крю: Аи (Ay), Амбоне (Ambonnay), Бузи (Bouzy), Оже (Oger), Ле-Мениль-сюр-Оже (Le Mesnil sur Oger) и Краман (Cramant). 

Аромат тонкий с тонами цитрусовых, белых цветов, свежей булочки и устричной раковины.
Вкус глубокий, сбалансированный и изысканный фруктово-цитрусовый,  с утончённой кислотностью и длительным освежающим минеральным послевкусием.
Цвет светло-соломенный цвет с золотистым отливом по краю.
 
Гастрономические сочетания
Хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами азиатской кухни.

 


Производитель


Дом Brimoncourt возродил большой энтузиаст Александр Корнот. В 2008 году он приобрёл здание бывшей типографии в коммуне Аи, нашёл виноградарей-поставщиков (многие виноградники уровня Гран Крю) и пригласил на должность главного винодела Франсуа Юре, владельца шампанского Дома Huré Freres.С Франсуа Юре, будущим главным виноделом хозяйства, Александр Корнот заочно познакомился… в Москве. В ресторане “Вино и крабы” он попробовал вина Hure Freres (собственный шампанский дом Франсуа) и был очень впечатлён. После этого он предложил ему работу с Brimoncourt, поэтому в винах хозяйства чувствуется авторский стиль мастера. Вместе они определили концепцию: Brimoncourt — вина про радость, расслабленную элегантность, искусство жить и атмосферу праздников. Первое кюве вышло спустя шесть лет работы. Сейчас в линейке Дома представлено пять вин.

C этим товаром покупают

Другие товары Brimoncourt

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Игристое вино Бримонкур Шампань белое экстра брют в подарочной упаковке — купите в Москве!

Историческая сводка

Шампанское Бримонкур воплощает многовековые традиции виноделия региона Шампань. Строгое следование классическим методам производства, включая длительную выдержку на осадке, позволяет добиться исключительного качества — это вино достойно представлять легендарную французскую винодельческую школу.

Вкус и качества

Игристое вино отличается утончённым, сдержанным профилем, характерным для категории экстра брют. Во вкусе — тонкая кислотность и минеральные ноты, дополненные оттенками зелёного яблока, цитрусовых и белого персика. Мелкий, стойкий перляж создаёт изысканную текстуру, а долгое, сухое послевкусие подчёркивает строгий, аристократичный характер напитка.

Правила подачи

  • Температура подачи: 6–8 °C — это раскроет аромат и сбалансирует кислотность.
  • Бокалы: классические флейты (flute) или тюльпановидные бокалы — они сохраняют перляж и концентрируют аромат.
  • Идеальные сочетания: устрицы, креветки, тартар из лосося, козий сыр, лёгкие закуски с икрой, а также блюда из белого мяса и рыбы.

Правила хранения

  • Хранить в прохладном, тёмном месте при постоянной температуре 10–12 °C.
  • Бутылку держать в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Избегать вибраций и резких перепадов температуры.
  • Срок хранения: до 5 лет — с годами вино может развить более сложные, тостовые и ореховые ноты.

Рецепты коктейлей

  • «Классический Кир Рояль»: 10 мл ликёра из чёрной смородины (Cassis) на дно бокала, долить шампанским Бримонкур до верха. Подавать сразу.
  • «Мимоза»: смешать в бокале в равных пропорциях шампанское и свежевыжатый апельсиновый сок. Украсить долькой апельсина.
  • «Шампань Коктейль»: в бокал положить кусочек сахара, смоченный ангостурой, добавить 10 мл коньяка, долить шампанским. Аккуратно перемешать.
Показать полностью