Сертифицированный продавец
Pierre Сourtois Brut Champagne AOC — свежее, изысканное шампанское, предлагающее доступное удовольствие и гастрономичность. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Менье, Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на песчаных и глинисто-известняковых почвах к западу от долины Марны, между Парижем и Реймсом. Также в состав шампанского входит 35 ‐40% резервных вин из Пино Менье.
Аромат открывается нотами яблока, груши и засахаренного лимона, нежно перетекающими в оттенки жимолости и булочки Бриошь. После аэрации появляются минеральные ноты, нюансы мяты, айвы, персика, боярышника, мимозы, апельсинового цвета и липы.
Вкус мягкий, свежий, изысканный, гармоничный, сбалансированный, со сливочной текстурой, сочными фруктовыми нотами, сопровождаемый лимонно-апельсиновой кислинкой, изящной минеральностью и тонким послевкусием с оттенками засахаренных фруктов со свежими нюансами мяты, помело и лимона.
Цвет лимонно-желтый с бледными желто-зелеными отблесками и мелкими, живыми пузырьками.
Гастрономические сочетания
Хорошо сочетается с разнообразными лёгкими и мясными блюдами, а также с несладкой выпечкой и мягкими сырами.
