DOMAINE CARREL & SENGER LA RESERVE D`EUGENE CREMANT DE SAVOIE получил название в знак уважения к вкладу Эжена Карреля (владельца и винодела Domaine Eugène Carrel & Fils) в производстве и купажировании игристых вин с 1980 года.
Ручной сбор и транспортировка винограда в перфорированных ящиках, медленное и бережное прессование гроздей с удалением первого и последнего сока, чтобы оставить только сердцевину пресса, вторичная ферментация в бутылках и выдержка на осадке 24 месяца.
Вкус раскрывает сочетание нежной игристости с элегантностью, утонченностью и округлостью вкуса, дополненной прекрасной минеральной структурой.
Цвет искрящийся, с зеленоватыми отблесками.
Гастрономические сочетания
В качестве аперитива, а также в качестве дополнения к десертам и любым блюдам.
*Апелласьон CREMANT DE SAVOIE AOC существует с 2014 года, став 8-ым официально зарегистрированным AOC для Креманов Франции (Эльзас, Бордо, Бургундия, Ди, Юра, Лиму, Луара и Савойя).
*Апелласьон CREMANT DE SAVOIE AOC существует с 2014 года, став 8-ым официально зарегистрированным AOC для Креманов Франции (Эльзас, Бордо, Бургундия, Ди, Юра, Лиму, Луара и Савойя).
Онлайн‑чат поддержки Бонвин