Каталог
Сертифицированный продавец
"Bruni" Valdobbiadene Prosecco Superiore - восхитительное просекко! Минеральное, тонкое, с деликатной и точной структурой, вино, в котором каждый пузырёк рассказывает историю своего терруара. Вальдоббьядене (Valdobbiadene) - место, где официально рождается лучшее просекко. Это ориентир качества, который задаёт планку всей категории. Здесь, на крутых холмах, где до сих пор собирают виноград вручную, сложился терруар с уникальной мозаикой высот, экспозиций и ледниковых почв — сегодня он включён в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Кроме того, просекко "Bruni" создаётся необычным способом - ферментация происходит под звуки музыки. Звуковые волны с одной стороны способствуют ускоренной ферментации благодаря повышенной активности дрожжей, с другой – влияют на гармоничность вкусо-ароматических характеристик вина. Поэтому данное просекко получается лёгким, изысканным, с богатой ароматикой и стойким перляжем - красивое звучание в вашем бокале.
Вкус лёгкий, с воздушной текстурой, мягкой кислотностью, ярким фруктовым профилем, где доминируют груша и белая акация, с тонкими цитрусовыми оттенками.
Аромат деликатный, утончённый, с тонами ягод белой смородины, спелой груши, персика, оттенками грейпфрута и лайма.
Цвет бледно-лимонный.
Гастрономические сочетания
Самостоятельный аперитив. Прекрасно сопровождает морепродукты, тартар из лосося, блюда из рыбы, салаты с лёгкой заправкой, мягкие сыры, фруктовые десерты, фрукты и ягоды.