"Bruni" Prosecco Brut — очаровательное белое игристое вино, которое создаётся необычным способом - ферментация происходит под звуки музыки. Звуковые волны с одной стороны способствуют ускоренной ферментации благодаря повышенной активности дрожжей, с другой – влияют на гармоничность вкусо-ароматических характеристик вина. Современное фермерское хозяйство Бруни функционирует по принципу sustainability, то есть в гармонии с окружающей средой. На винодельне используются только возобновляемые источники энергии (солнечные батареи), строго контролируются выбросы углекислого газа в атмосферу и экономно потребляются водные ресурсы. Просекко "Bruni" получается лёгким, изысканным, с богатой ароматикой и стойким перляжем - красивое звучание в вашем бокале.
Вкус гармоничный, свежий и строгий, с яркими нонами зелёного спелого яблока, груши, цитруса и минеральным финишем.
Аромат с интенсивными тонами спелого яблока и косточковых фруктов и цветов белой акации.
Цвет бледно-лимонный.
Гастрономические сочетания
Самостоятельный аперитив. Отлично дополняет морепродукты, лёгкие овощные салаты, брускеты с лёгкими паштетами, азиатскую кухню, мягкие сыры с инжирным конфитюром, фрукты.