Сертифицированный продавец
Mezza Di Mezzacorona – это элегантное игристое вино из региона Трентино-Альто-Адидже, которое сочетает в себе качество и изысканность. Этот напиток подчеркивает роскошь и подходит для особых случаев.
*Производится из белых сортов винограда: 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную, мягко прессуют и ферментируют при контролируемой температуре. После этого выдерживают 4-6 месяцев на осадке. Вторичная ферментация проводится методом "charmat" в автоклаве около 15 дней, сохраняя сахар и свежесть.
Вкус освежающий, с яркой кислотностью; оттенки апельсиновой цедры, тропических фруктов и лаймового пирога на минеральной базе.
Аромат легкий и приятный, с цитрусовыми нюансами, яблоком, грушей, белым персиком и дыней, а также нотами розы, ананаса и морской соли.
Цвет светло-жёлтый, с яркими пузырьками.
Гастрономические сочетания
Подходит как аперитив и к закускам, а также к лёгким мясным и рыбным блюдам, благодаря своей свежести и сбалансированности.
