Каталог Каталог
Избранное 0 Корзина
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Игристое Аюнта Методо Ансестраль Фриззанте Розато экстра брют

0.75
3 750 ₽
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Бренд
Ayunta
Сорт винограда
Нерелло Маскалезе
Тип
Экстра Брют
Цвет
Розовое
Подавать при температуре
6-8
Крепость
11.5
Описание
О производителе

Ayunta, Metodo Ancestrale Rose — свежее розовое сухое вино из винограда сорта Нерелло Маскалезе, который выращивается на вулканических, богатых полезными ископаемыми и минералами почвах Сицилии. 

Вкус легкий, изысканный, пикантный, с ягодными оттенками, горьковатыми тонами апельсина и грейпфрута, бодрящей кислотностью и стойким, ярким послевкусием с минеральными штрихами.
Аромат пикантный, интригует оттенками красных ягод, цитрусовых фруктов, цветов и минералов.
Цвет слегка мутный нежно-розовый с персиковым оттенком и тонким перляжем.

Гастрономия
Идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, легкими и изысканными закусками.

Производитель


АЮНТА (AYUNTA) - семейная небольшая виноградная ферма и винодельня с 2,8 га старых виноградников на высоте почти 700 метров над уровнем моря на северных склонах горы Этна на Сицилии, недалеко от маленькой деревни Рандаццо, примерно в одном часе езды на север от города Катания. METODO ANCESTRALE — очень старый способ изготовления вин в сельской местности, но теперь он стал очень современным!

C этим товаром покупают

Фото Аристократико Аппассименто Саленто красное полусухое IGP 0.75 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 14.5% об,
Италия · Полусухое

Аристократико Аппассименто Саленто красное полусухое IGP 0.75 л
1 630 ₽
Фото Игристое Кантина ди Тортона Армония Фриззанте Дольче белое сладкое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 11.5% об,
Италия · Сладкое

Игристое Кантина ди Тортона Армония Фриззанте Дольче белое сладкое
2 620 ₽

Похожие товары

Фото Игристое Руиберг Вайнери белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.5% об,
ЮАР · Брют

Игристое Руиберг Вайнери белое брют
1 270 ₽
Фото Игристое Просекко 47 Анно Домини Диаманд Спуманте Миллезимато белое экстра драй от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 11% об,
Италия · Экстра Драй

Игристое Просекко 47 Анно Домини Диаманд Спуманте Миллезимато белое экстра драй
2 350 ₽
Фото Игристое Просекко 47 Анно Домини Бальетти №7 Спуманте Розе Экстра Драй Биолоджико от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 11% об,
Италия · Сухое

Игристое Просекко 47 Анно Домини Бальетти №7 Спуманте Розе Экстра Драй Биолоджико
2 350 ₽
Фото Игристое Аюнта Методо Ансестраль Фриззанте Розато экстра брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 11.5% об,
Италия · Экстра Брют

Игристое Аюнта Методо Ансестраль Фриззанте Розато экстра брют
3 750 ₽
Фото Игристое Просекко 47 Анно Домини Бальетти № 10 Спуманте белое экстра драй, в подарочной упаковке + 2 бокала от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 11.4% об,
Италия · Экстра Драй

Игристое Просекко 47 Анно Домини Бальетти № 10 Спуманте белое экстра драй, в подарочной упаковке + 2 бокала
3 350 ₽
Фото Игристое Просекко 47 Анно Домини Бальетти Спуманте экстра драй от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 11.4% об,
Италия · Экстра Драй

Игристое Просекко 47 Анно Домини Бальетти Спуманте экстра драй
2 350 ₽
Фото Игристое Креман де Бордо Прешес Дей белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.5% об,
Франция · Брют

Игристое Креман де Бордо Прешес Дей белое брют
2 350 ₽
Фото Игристое Бланкет де Лиму Диафан Гранд Кюве белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.8% об,
Франция · Брют

Игристое Бланкет де Лиму Диафан Гранд Кюве белое брют
2 990 ₽
Фото Игристое Бланкет де Лиму Диафан белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.8% об,
Франция · Брют

Игристое Бланкет де Лиму Диафан белое брют
2 890 ₽
Фото Игристое Креман д’Эльзас Домен де ля Виль де Кольмар Блан де Блан белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12% об,
Франция · Брют

Игристое Креман д’Эльзас Домен де ля Виль де Кольмар Блан де Блан белое брют
2 890 ₽

Вы недавно смотрели

Фото Игристое Бульони Ло Спудорато Брют Бьянко от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 11.5% об,
Италия · Брют

Игристое Бульони Ло Спудорато Брют Бьянко
3 790 ₽
Фото Игристое Кантина ди Тортона Армония Фриззанте Дольче белое сладкое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 11.5% об,
Италия · Сладкое

Игристое Кантина ди Тортона Армония Фриззанте Дольче белое сладкое
2 620 ₽
Фото Игристое Боннэр Гран Крю Блан де Блан Шампань белое натюр брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.5% об,
Франция

Игристое Боннэр Гран Крю Блан де Блан Шампань белое натюр брют
8 250 ₽
% Фото Игристое Боттега Фраголино Россо Пати красное сладкое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 10% об,
Италия · Сладкое

Игристое Боттега Фраголино Россо Пати красное сладкое
500 ₽ 1 490 ₽

Акционный товар

% Фото Ром 7 Сьете Вильяс выдержанный 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 40% об,
Испания

Ром 7 Сьете Вильяс выдержанный 0.7 л
2 990 ₽ 4 340 ₽
% Фото Коньяк Армянский Арарат Эребуни 30 лет в подарочной упаковке 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 40% об,
Армения

Коньяк Армянский Арарат Эребуни 30 лет в подарочной упаковке 0.7 л
95 990 ₽ 137 900 ₽
% Фото Зигберт Биммерле Граубургундер Кабинетт Трокен белое сухое от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 13% об,
Германия · Сухое

Зигберт Биммерле Граубургундер Кабинетт Трокен белое сухое
1 950 ₽ 2 990 ₽
% Фото Виски Синглтон Даффтаун 12 лет в подарочной упаковке 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 40% об,
Шотландия · Односолодовый

Виски Синглтон Даффтаун 12 лет в подарочной упаковке 0.7 л
3 990 ₽ 5 400 ₽
% Фото Ром Дон Папа 0.7 л от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 40% об,
Филиппины

Ром Дон Папа 0.7 л
4 490 ₽ 6 450 ₽
% Фото Игристое Вдова Клико Понсардин Шампань белое брют в подарочной упаковке от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12% об,
Франция · Брют

Игристое Вдова Клико Понсардин Шампань белое брют в подарочной упаковке
7 390 ₽ 12 000 ₽
% Фото Игристое Дом Периньон Винтаж 2013 Шампань белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.5% об,
Франция · Экстра Брют

Игристое Дом Периньон Винтаж 2013 Шампань белое брют
31 900 ₽ 64 900 ₽
% Фото Игристое Моэт и Шандон Империаль Шампань белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12% об,
Франция · Брют

Игристое Моэт и Шандон Империаль Шампань белое брют
6 190 ₽ 9 950 ₽
% Фото Шампанское Рюинар Шампань белое брют от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12% об,
Франция · Брют

Шампанское Рюинар Шампань белое брют
12 900 ₽ 26 590 ₽
% Фото Игристое Луи Родерер Кристаль Шампань белое брют в подарочной упаковке от сети магазинов Алкогольных напитков Бонвин|Лучшая цена|Доставка в ближайший магазин
Alc. 12.5% об,
Франция · Брют

Игристое Луи Родерер Кристаль Шампань белое брют в подарочной упаковке
55 000 ₽ 69 990 ₽

Игристое Аюнта Методо Ансестраль Фриззанте Розато экстра брют — купите в Москве

Игристое вино Аюнта Методо Ансестраль Фриззанте Розато экстра брют создано по старинной технологии méthode ancestrale — одному из самых ранних способов производства игристых вин, который использовался ещё в Средние века во Франции (регион Лиму). В отличие от классической шампанизации, здесь брожение начинается в резервуаре, а завершается в бутылке — без добавления тиражного ликёра. Это придаёт напитку особую натуральность и самобытность.

Вкус и качества

Экстра брют отличается крайне низким содержанием сахара, что подчёркивает чистоту фруктово‑ягодного профиля. Во вкусе — лёгкие оттенки красных ягод (клубника, малина), тонкая цитрусовая кислинка и минеральные нюансы. Нежная перляж (игра пузырьков) — менее интенсивная, чем у классических игристых, но приятная и освежающая. Цвет — деликатный розово‑лососёвый, с блеском. Аромат — свежий, с нотами садовых ягод и едва уловимой цветочной гаммой.

Правила подачи

  • Температура подачи: 6–8 °C. Охлаждайте бутылку в ведёрке со льдом или в холодильнике не менее 2 часов.
  • Бокал: классический флейта (flute) для игристых — он сохраняет перляж и концентрирует аромат.
  • Идеальные сочетания: лёгкие закуски (сыры с белой плесенью, козьи сыры), морепродукты (креветки, севиче), тартары из рыбы или мяса, фруктовые десерты с ягодами, канапе с паштетами.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Место: тёмное, прохладное (10–14 °C), без резких перепадов температуры.
  • Избегайте вибрации и прямых солнечных лучей.
  • Срок хранения: до 2–3 лет — вино не предназначено для длительной выдержки, лучше пить молодым, чтобы оценить свежесть и фруктовость.

Рецепты коктейлей с игристым

  • «Розовое игристое с грейпфрутом»: 100 мл Аюнта Розато, 50 мл свежевыжатого грейпфрутового сока, лёд, веточка розмарина для украшения. Подавайте в бокале для белого вина.
  • «Ягодный бриз»: 120 мл Аюнта Розато, 3–4 ягоды малины или клубники (раздавить на дне бокала), лёд, немного содовой. Украсьте ягодкой и листиком мяты.
  • Классический «Беллини» (упрощённый): 100 мл Аюнта Розато, 30 мл персикового пюре (или нектара), лёд. Аккуратно перемешайте и подавайте в бокале флюте.
Показать полностью
Поддержка Разработано в Создание и продвижение сайта