Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Игристое Сигель Брют Натур выдержанное белое, в подарочной упаковке

0.75
7 840 ₽
Страна
Регион
Бренд
Сорт винограда
Тип
Цвет
Подавать при температуре
6-8
Крепость
Описание
О производителе

Siegel Brut Nature – изысканное белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне с небольшим добавлением Пино Нуар, выращенных на виноградниках Долины Итата. Гранитные почвы Кордильера-де-ла-Коста и значительный перепад температур днем и ночью придают вину пикантную кислотность, свежий и тонкий аромат. Виноград собирают в прохладные утренние часы для предотвращения нагревания ягод и преждевременного окисления. Для изготовления используется традиционный метод шампанизации: розлив в бутылки после первичной ферментации, вторичная ферментация длится 45 дней, а выдержка на осадке составляет 36 месяцев.

Вкус мягкий, округлый, с сливочной текстурой и сбалансированной кислотностью, с фруктовыми нотами и нюансами выпечки и специй, продолжающимися в долгом послевкусии.
В аромате выразительные оттенки персика, тостов, карамели и ванили, создающие мягкую и свежую композицию.
Цвет светло-золотистый со стойким перляжом.

Гастрономические сочетания
Отлично подходит в качестве аперитива и к закускам, оливкам, фуа-гра, блюдам из морепродуктов: креветкам, гребешкам, севиче.


Производитель


История семейной винодельни Siegel началась более 40 лет назад, когда в 1980 году Альберто Сигель Даулсберг, основатель компании, высадил свои первые виноградные лозы в долине Кольчагуа. Его отец, Сигель Люббе, был известным немецким архитектором, который спроектировал множество знаковых зданий в Сантьяго в XX веке, среди которых есть и культурные памятники, такие как здание Reserva Federal de Chile. Альберто с детства увлекался искусством, но выбрал другой путь — он нашел свое призвание в виноделии и виноградарстве. Он изучил агрономию и затем работал на нескольких винодельнях в Германии, где приобрел ценный опыт. Вдохновленный уникальным потенциалом чилийского терруара, Альберто основал свою винодельню. На протяжении десятилетий семейные традиции виноделия передаются от поколения к поколению. Более 30 лет Альберто работал на своих виноградниках, лично высаживая каждую лозу и передавая своим детям любовь к земле и заботу об окружающей среде. В настоящее время компания Siegel управляет более 700 гектарами виноградников, разбросанных по семи различным участкам с уникальными терруарными характеристиками. Виноградники простираются от предгорий Анд до прибрежных зон Тихого океана. После разрушительного землетрясения 2010 года Альберто Сигель постепенно восстановил винодельню и одновременно модернизировал ее, внедрив современные технологии и оборудование (такие как резервуары из нержавеющей стали с автоматической системой микрооксигенации и автоматическая линия розлива), соответствующие международным стандартам качества. Сегодня винодельня сертифицирована по стандартам ХАССП и Кодексу устойчивого развития чилийской винодельческой отрасли. Приверженность семейным традициям, тщательный контроль на каждом этапе производства, внимание к качеству и охране окружающей среды, а также богатый опыт и высокий профессионализм сотрудников являются залогом успеха и признания компании.

C этим товаром покупают

Другие товары Siegel

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Игристое вино Сигель Брют Натур выдержанное белое, в подарочной упаковке

Хотите купить изысканное игристое вино в Москве? Обратите внимание на Сигель Брют Натур — выдержанное белое игристо Normally, оно станет украшением любого торжества и порадует утончённым вкусом.

Историческая сводка

Бренд Сигель опирается на многовековые традиции виноделия, сочетая их с современными технологиями. Выдержанное игристое вино этой линейки создаётся с особым вниманием к деталям — от отбора винограда до финальной выдержки, что позволяет добиться безупречного баланса во вкусе.

Вкус и качества

  • тонкий букет с нотами цитрусовых и зелёных яблок;
  • лёгкие минеральные оттенки, подчёркивающие терруар;
  • свежий, сбалансированный вкус с деликатной кислотностью;
  • длительное сухое послевкусие, характерное для брюта;
  • мелкодисперсная игра пузырьков, создающая изысканную текстуру.

Правила подачи

  • охладите вино до 6–8 °C — это раскроет ароматический профиль и подчеркнёт свежесть;
  • используйте бокалы типа «флейта» (flute): высокая и узкая форма сохраняет игру пузырьков и концентрирует аромат;
  • наливайте аккуратно, направляя струю на стенку бокала, чтобы минимизировать пенообразование;
  • подавайте в качестве аперитива либо с блюдами, не перебивающими тонкий вкус: устрицами, креветками, козьим сыром, лёгкими салатами или фруктовой тарелкой.

Правила хранения

  • храните бутылку в горизонтальном положении — это сохранит эластичность пробки и предотвратит её высыхание;
  • выберите тёмное место без прямых солнечных лучей: ультрафиолет может испортить вкус;
  • обеспечьте стабильную температуру 10–15 °C и умеренную влажность (70–75 %);
  • избегайте вибраций и резких перепадов температуры — они нарушают покой вина и могут повлиять на его эволюцию.

Рецепты закусок

  • Тартар из лосося: свежий лосось, авокадо, огурец, каперсы, лимонный сок, оливковое масло. Лёгкая кислинка и кремовая текстура идеально сочетаются с игристостью вина.
  • Брускетта с козьим сыром и инжиром: поджаренный багет, козий сыр, свежий инжир, мёд, тимьян. Сладость инжира и солоноватость сыра подчёркивают минеральные ноты вина.
  • Креветки с цитрусовым соусом: тигровые креветки, сок лайма и грейпфрута, чеснок, кинза. Цитрусовые акценты в блюде перекликаются с ароматикой Сигель Брют Натур.
  • Мини‑профитроли с крем‑чизом и икрой: нежнейший контраст текстуры и солоноватый вкус икры создают роскошный дуэт с сухим игристым.
  • Фруктовая тарелка: груша, зелёное яблоко, виноград, ягоды. Фруктовая свежесть усиливает фруктовые ноты в вине, не заглушая его.

Выберите лучшую цену на Сигель Брют Натур в Москве и оформите самовывоз — порадуйте себя и близких безупречным игристым в элегантной подарочной упаковке!

Показать полностью