Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Игристое Креман д’Эльзас Домен де ля Виль де Кольмар Блан де Блан белое брют

2 890 ₽
Страна
Регион
Тип
Цвет
Подавать при температуре
8
Крепость
12
Описание
О производителе

Domaine Viticole de la Ville de Colmar, Blanc de Blancs Brut — живое, свежее игристое вино с приятным цветочным ароматом, которое производится из купажа эльзасских белых сортов винограда.

Свежий, сбалансированный вкус вина обладает мягкой текстурой, красивой живой кислотностью, нежными нотками белых фруктов и очень приятным, стойким послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина наполнен приятными нотами белых цветов.

Гастрономия: рекомендуется в качестве аперитива, на коктейльных вечеринках, фуршетах и во время трапезы. Хорошо сочетается с холодными закусками, моллюсками, ракообразными, устрицами, рыбой.


Производитель


Бренд Les Grands Chais de France, также известный как GCF Group, это компания, ставящая во главу угла сохранение подлинных французских традиций производства вин. История торговой марки началась более 40 лет назад, когда основатель Джозеф Хелфрич решил заняться развитием и масштабированием семейного дела. Изначально он занимался изготовлением французского коньяка, с 1981 года GCF Group переключилась на вина. Технологические процессы на производстве в Les Grands Chais de France полностью соответствуют современным стандартам, что является гарантией качества и уникальности выпускаемой продукции. За изготовлением следят люди, которых объединяет любовь к вину и стремление создавать напитки, наполненные традициями лучших французских терруаров. Во многом залогом успеха компании стал семейный дух, который сохраняется на предприятии с момента основания до сегодняшнего дня.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Игристое Креман д’Эльзас Домен де ля Виль де Кольмар Блан де Блан белое брют — купите в Москве!

Историческая сводка

Креман д’Эльзас — французское игристое вино, производимое по традиционной методике, схожей с технологией изготовления шампанского. Регион Эльзас славится своими виноградниками, а сорт Шардоне (используемый в блан де блан) придаёт напитка Normally утончённые характеристики. Домен де ля Виль де Кольмар — один из уважаемых производителей в регионе, сохраняющий вековые традиции виноделия.

Вкус и качества

  • Тонкий букет с нотами цитрусовых и зелёного яблока.
  • Лёгкие минеральные оттенки, подчёркивающие терруар Эльзаса.
  • Свежий, сбалансированный вкус с деликатной кислотностью.
  • Изящная перлаж (игра пузырьков) — мелкая и продолжительная.
  • Послевкусие с нюансами белых цветов и лёгкой сливочной текстурой.

Правила подачи

  • Охладите вино до 6–8 °C — это раскроет ароматический профиль и подчеркнёт свежесть.
  • Используйте классические бокалы для шампанского (флейта) — они помогут оценить игру пузырьков и аромат.
  • Подавайте как аперитив или в сочетании с лёгкими закусками: устрицами, креветками, козьим сыром, фруктовыми тарталетками.

Правила хранения

  • Храните бутылку в горизонтальном положении, чтобы пробка оставалась влажной.
  • Выберите тёмное место без резких перепадов температуры (идеально — винный погреб или специальный шкаф, 10–12 °C).
  • Избегайте вибрации и прямого солнечного света — они могут нарушить баланс напитка.

Рецепты сочетаний

  • Тартар из лосося с авокадо — свежесть рыбы и кремовая текстура подчеркнут цитрусовые ноты вина.
  • Брускетта с козьим сыром и мёдом — контраст солоноватости и сладости усилит минеральность Кремана.
  • Профитроли с крем‑сыром и икрой — элегантное сочетание для праздничного стола.
  • Фруктовый салат с грушей и мятой — лёгкость десерта гармонирует с кислотностью брюта.
Показать полностью