Шампанское и игристое вино: В чем разница и как выбрать?
Откройте мир изысканной игристости: от эталонного Шампанского до доступных альтернатив
Многие ошибочно считают, что «шампанское» и «игристое вино» — это одно и то же. На самом деле, шампанское — это лишь разновидность игристого вина, но с важными отличиями. В нашем каталоге вы найдете как настоящие шампанские от легендарных Домов Франции, так и достойные альтернативы со всего мира — каждая бутылка подобрана нашими экспертами для ваших особых моментов.
Ключевые отличия: Шампанское vs Игристое вино
Шампанское — эталон класса
Настоящее шампанское производится ТОЛЬКО в регионе Шампань (Франция) по строгим стандартам:
- Терруар: Виноград выращен в строго определенной области Шампань
- Метод производства: Классический метод (шампенуаз) с второй ферментацией в бутылке
- Сорта винограда: Только Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье
- Выдержка: Обязательная выдержка на осадке не менее 15 месяцев
Игристое вино — мир возможностей
Игристые вина производятся по всему миру с различными технологиями:
- Разнообразие регионов: Италия, Испания, Россия, Германия, ЮАР и др.
- Разные методы: Классический, Шарма, анцилотра и другие
- Множество сортов: От международных до местных аборигенных сортов
- Разный ценовой диапазон: От демократичного до премиального
Основные виды игристых вин в нашем каталоге
Французское шампанское
- Piper-Heidsieck — эталон стиля и элегантности
- Dom Ruinart — старейший дом Шампани, специалист по блан де блан
- и другие премиальные бренды
Итальянские игристые
- Prosecco — свежее и фруктовое из Венето
- Franciacorta — итальянское «шампанское» по классическому методу
- Lambrusco — игристое красное вино
Испанская кава
- Производится по классическому методу
- Отличное соотношение цены и качества
- Идеально для повседневных праздников
Российское игристое
- Абрау-Дюрсо — легенда российского игристого виноделия
- Кубань-Вино — качественные игристые вина из Краснодарского края
- Авторские игристые от современных российских энологов
Другие регионы
- Немецкий сект — элегантные игристые из Рислинга
- Креман — французские игристые вне Шампани
- Южноафриканские игристые — Method Cap Classique
Часто задаваемые вопросы о шампанском и игристых винах
Почему шампанское дороже других игристых вин?
Высокая цена шампанского обусловлена строгими стандартами производства, ограниченной территорией происхождения, длительной выдержкой и сложным процессом производства по классическому методу.
Какое игристое вино выбрать, если шампанское не по карману?
Отличной альтернативой станут: Креман из Франции (производится по тому же методу), Кава из Испании или качественное российское игристое от Абрау-Дюрсо.
Как правильно хранить шампанское и игристые вина?
Игристое вино следует хранить в горизонтальном положении при температуре 10-12°C, защищенном от света и вибраций месте. После вскрытия употребить в течение 1-2 дней.
Где в Москве купить подлинное шампанское и качественное игристое?
Bonwin — официальный дистрибьютор ведущих брендов шампанского и игристых вин. Мы гарантируем подлинность каждой бутылки и оптимальные условия хранения.
Почему выбирают Bonwin для покупки шампанского и игристых вин
- Официальный дистрибьютор: Гарантия подлинности и свежести продукции
- Широкий ассортимент: От элитного шампанского до демократичных игристых вин
- Экспертный подход: Помощь в выборе идеального напитка для любого случая
- Выгодные цены: Прямые поставки от производителей обеспечивают лучшие условия
- Удобство получения: Самовывоз из нашего магазина или доставка в соседний магазин
Идеи для подачи и сочетания
Шампанское и игристые вина универсальны: от праздничного аперитива до изысканных гастрономических пар. Брют и Экстра Брют идеальны с устрицами и морепродуктами, полусухие варианты прекрасно дополняют десерты, а розовые игристые отлично сочетаются с птицей и легкими закусками.
