"Chateau de Pellehaut" Millesime — винтажный арманьяк, который привлекает богатым фруктовым вкусом и ароматом. Виноградники располагаются на территории региона Тенарез, где преобладает песчано-глинистая почва с примесью известняка. Для дистилляции используют традиционные аламбики, которые непрерывно подогреваются от дровяной печи. Арманьяк выдерживают в бочках из черного гасконского дуба.
*Винтаж 1982 года был бутилирован 28 апреля 2015 года.
Вкус объемный, мягкий и обильный, демонстрирует ноты зрелых фруктов с доминирующими оттенками апельсина и сливы сорта Мирабель, подчеркнутыми нюансами дыма и копченостей.
Аромат раскрывается богатыми цитрусовыми тонами в обрамлении нюансов свежескошенной травы.
Цвет светло-оранжевый с золотистым оттенком.
Гастрономические сочетания
Арманьяк подают к кофе или в чистом виде после десерта.