"Chateau de Pellehaut" La Reserve de Gaston — это изысканный арманьяк, созданный в соответствии с лучшими традициями региона Тенарез. Для его производства используют два популярных сорта винограда — Уни Блан и Фоль Бланш, характерных для этой местности. Арманьяк выдерживают в течение 10 лет в бочках из гасконского и лимузенского дуба, что способствует развитию его богатого аромата и мягкости. Перед розливом в бутылки напиток не фильтруют, чтобы сохранить его бархатистый вкус и естественный букет.
Вкус. Он отличается мощным и бархатистым вкусом с теплыми нотами паприки.
Аромат этого арманьяка раскрывается богатым букетом фруктового сада, где гармонично сочетаются древесные оттенки с нотами персика и алычи. В финале ощущаются тонкие акценты благородных специй.
Цвет. Для этого арманьяка характерен насыщенный желто-оранжевый цвет с медными бликами, подчеркивающими его тепло и глубину.
Гастрономические сочетания
Арманьяк рекомендуется подавать в чистом виде после основных блюд или использовать как ингредиент для коктейлей, добавляя особую изысканность любому напитку.
Награды:
Этот арманьяк получил заслуженную награду — золотую медаль на конкурсе "Le Concours General Agricole".