Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Байцзю Шенсианхели Гастродия 37° в подарочной упаковке, 0.5 л

0.5
6 990 ₽
Оригинальное название
Страна
Регион
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
37
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Beijiu Shexiang Heli Gastodia 37° in a gift box — это особая и редкая настойка, сделанная на основе крепкого китайского алкогольного напитка, в провинции Гуйчжоу. В нее помимо основного байзцю добавлялись ягоды годжи, женьшень и гастродия. Перед тем как разливать напиток по бутылкам с оригинальным восточным дизайном его разбавляют водой, тем самым понижая градус до 37%.

Аромат раскрывается акцентами пряностей и ягод вместе с оттенками карамели, цветов и легкими дымными тонами.
Вкус горьковато-сладкий, с нотами женьшеня, орхидеи и других цветов. Послевкусие сопровождается теплыми и обволакивающими ощущениями.
Цвет янтарный, с золотистыми отблесками.
 
Гастрономические сочетания
Настойка рекомендуется как дижестив, но также является хорошим дополнением к орехам, фруктам или коктейлям.
 
Растение гастродия родом из Гуйчжоу, но известно оно на весь мир благодаря своим свойствам. Гастродия богата аминокислотами и микроэлементами. История гастродии насчитывает более 600 лет. Во времена правления Хунву династии Мин (1372 г. н. э.) гастродия стала "королевской данью". Во времена династии Цин, гастродия экспортировалась в другие провинции, в Китае и за рубежом ее называли "королевой питания". Традиционное мастерство выращивания гастродии, современная обработка, богатое питание и правильная окружающая среда делают продукцию из гастродии уникальной. Традиционная обработка гастродии на пару, девятиразовое выпаривание и девятиразовое запекание обеспечивают превосходное качество, которое сохраняет целебные свойства растения.

Производитель


Guizhou Jiulong Tianma — это китайская компания, основанная в 2001 году и расположенная в провинции Гуйчжоу. Благодаря заботе и помощи руководителей на провинциальном и муниципальном уровнях, компания использует индустрию гастродии для борьбы с бедностью. Это компания занимается выращиванием, переработкой и продажей гастродии. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами, такими как Китайская академия наук, Шанхайский университет традиционной китайской медицины, Медицинский университет Гуйчжоу и Университет традиционной китайской медицины Гуйчжоу. Занимается выращиванием, обработкой гастродии, а также разрабатывает лекарственные продукты из гастродии. Строгое соблюдение производственных процессов и стандартизированные системы тестирования обеспечивают качество продукции. Компания подала заявку на 46 патентов, что свидетельствует о ее активности в области технологических инноваций. Одним из известных продуктов компании является байцзю — традиционный китайский крепкий алкогольный напиток, а также настойки на основе байцзю.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Байцзю Шенсианхели Гастродия 37°, 0.5 л — купить в Москве

Байцзю — традиционный китайский спиртной напиток с многовековой историей: его производство уходит корнями в эпоху династии Тан. Байцзю Шенсианхели Гастродия воплощает вековые традиции китайского винокурения и демонстрирует мастерство производителей региона Шенси.

Вкус и качества

Байцзю Шенсианхели Гастродия (37 °) отличается сбалансированным, многогранным вкусом с тонкими травяными нотами — отголоском использования гастродии, ценного растения традиционной китайской медицины. Во вкусе прослеживаются лёгкие сладковатые оттенки, гармонично сочетающиеся с характерной спиртовой основой. Аромат — утончённый, с деликатными растительными акцентами. Напиток демонстрирует чистоту вкуса и ровное, умеренно долгое послевкусие.

Правила подачи

  • Подавайте байцзю слегка охлаждённым — оптимальная температура 12–15 °C: это позволит раскрыть аромат и смягчить спиртовые ноты.
  • Используйте небольшие рюмки объёмом 30–50 мл — так принято в китайской традиции.
  • Байцзю отлично сочетается с блюдами азиатской кухни: острыми мясными блюдами, морепродуктами, овощами в кисло‑сладком соусе.
  • Напиток можно использовать как основу для коктейлей с цитрусовыми соками или имбирным элем.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении.
  • Обеспечьте защиту от прямых солнечных лучей.
  • Оптимальная температура хранения — от +5 до +20 °C.
  • Избегайте резких перепадов температуры.
  • Гарантированный срок хранения в закрытой бутылке — не менее 3 лет.

Рецепты коктейлей

  • «Восточный бриз»: 50 мл байцзю, 30 мл свежевыжатого лимонного сока, 15 мл мёда, лёд. Смешайте ингредиенты в шейкере, подавайте в бокале со льдом.
  • «Имбирный всплеск»: 40 мл байцзю, 60 мл имбирного эля, долька лайма. Наполните бокал льдом, влейте байцзю, долейте имбирный эль, украсьте долькой лайма.
  • «Цитрусовая гармония»: 45 мл байцзю, 20 мл апельсинового ликёра, 40 мл апельсинового сока, лёд. Взбейте в шейкере, подавайте в охлаждённом бокале.
Показать полностью