Himukano Kurouma Mugi Select Shochu in a gift box — это аутентичный сётю, изготовленный в регионе Кусу, префектуре Миядзаки и одноимённом городе. Для его создания используется японский ячмень Нидзё и низкотемпературная перегонка, которая убирает сивушные масла и акцентирует внимание на чистоте первоначального сырья. Происхождение названия "Куроума", т.е. "Чёрная Лошадь", связано с местом изготовления напитка, городом Миядзаки, так как оно издревле являлось одним из основных районов по выводу племенных черных лошадей, которые, как и сётю, были распространены по всей Японии. Даже при высоком алкоголе этот напиток остается мягким и ароматным за счет длительной выдержки в деревянных бочках перед розливом в бутылки. Ценители сётю употребляют его различными способами — как в чистом виде, так и разбавленным для уменьшения крепости холодной или с горячей водой. Классический вариант разбавления горячей водой — 60 на 40. В горячем напитке ярче проявляются вкусовые качества и сладость.
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сётю Муги Химукано Куроума Селект в п/у
0.72
7590 ₽
Оригинальное название
Регион
Цвет
Подавать при температуре
Крепость
Описание
О производителе
Аромат приятный, свежий, с лёгкими зерновыми и травяными оттенками.
Вкус мягкий, с зерновыми оттенками. С добавлением горячей воды становится сладковатым, более ярким, появляются нюансы картофеля.
Цвет прозрачный.
Гастрономические сочетания
Сётю хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами. Употребляется в чистом виде, разбавленным горячей или холодной водой.