Каталог Каталог
Соберём ваш заказ в течение 20 минут
Сертификат Сертифицированный продавец

❕ Внешний вид товара может отличаться из-за особенностей производства и вариаций дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.

Сётю Соба Тенсё Селект в подарочной упаковке

0.72
5 370 ₽
Оригинальное название
Страна
Бренд
Подавать при температуре
Крепость
40
Сочетание с едой
Описание
О производителе

Tensyo Select Soba Shochu in a gift box — это аутентичный сётю, дизайн которого подчеркивает его стиль и премиальность, произведённый в регионе Кусу, префектуре Миядзаки. Для его создания используется японский ячмень, гречка и рис. Низкотемпературная перегонка убирает сивушные масла и акцентирует внимание на чистоте первоначального сырья. Даже при высоком алкоголе этот напиток остается мягким и ароматным за счет 3-летней выдержки в туннельном хранилище Такатихо. Ценители сётю употребляют его различными способами — как в чистом виде, так и разбавленным для уменьшения крепости холодной или горячей водой. Классический вариант разбавления горячей водой — 60 на 40. В горячем напитке ярче проявляются вкусовые оттенки и сладость.

Аромат богатый и многогранный.
Вкус мягкий и глубокий, сладость которого ярче проявляется при нагревании.
Цвет чистый, прозрачный.
 
Гастрономические сочетания
Сётю хорошо сочетается с сытными мясными и рыбными блюдами и блюдами японской кухни. Употребляется в чистом виде, разбавленным горячей или холодной водой.

Производитель


Компания Kagura Shuzo была основана в ноябре 1954 года в городе Такатихо, который славится производством сётю. Предприятие расположено в центре острова Кюсю, окруженного живописными горами и чистыми ущельями, что способствует высокому качеству продукции Kagura. В горных районах региона Такатихо выращивается много зерна и риса с высоким содержанием крахмала, что делает их основным сырьем для производства сётю. В начале своего существования Kagura выпускала рисовые сётю под марками "Кагура" и "Бабушка Нишики". Со временем компания расширила свой ассортимент, увеличила количество заводов и открыла представительства в различных городах.

C этим товаром покупают

Похожие товары

Вы недавно смотрели

Акционный товар

Сётю Соба Тенсё Селект в подарочной упаковке — купите в Москве!

Историческая сводка

Сётю — традиционный японский крепкий напиток с многовековой историей, который изначально появился на острове Кюсю. Его производство восходит к XV–XVI векам: напиток завоевал популярность благодаря мягкому вкусу и возможности использовать местное сырьё. Сётю Соба Тенсё Селект — образец современного мастерства японских дистиллеров, сочетающий вековые традиции и передовые технологии.

Вкус и качества

Сётю Соба Тенсё Селект отличается чистым, сбалансированным вкусом с лёгкими зерновыми нотами (благодаря использованию сырья из гречихи — «соба») и едва уловимыми цветочными оттенками. Послевкусие — мягкое, ненавязчивое. Аромат деликатный, без резких спиртовых нот. Напиток демонстрирует эталонное качество японского сётю: прозрачность, гармоничность и утончённость профиля.

Правила подачи

  • Подавайте охлаждённым до 10–15 °C — это раскроет тонкий аромат и смягчит крепость.
  • Используйте небольшие рюмки (очоко) или классические бокалы для саке.
  • Отлично сочетается с блюдами японской кухни: суши, сашими, темпурой, маринованными овощами.
  • Можно разбавлять горячей водой (в пропорции 1:1) — так традиционно пьют сётю в холодное время года.
  • Для лёгких коктейлей разбавляйте тоником или содовой (пропорция 1:2), дополняйте долькой цитруса или огурца.

Правила хранения

  • Храните бутылку в вертикальном положении.
  • Избегайте прямых солнечных лучей и перепадов температур.
  • Оптимальная температура хранения — 15–20 °C.
  • После открытия рекомендуется употребить в течение 1–2 месяцев для сохранения вкусовых качеств.

Рецепты коктейлей

  • «Восточный бриз»: 50 мл сётю, 100 мл тоника, лёд, долька лайма. Смешайте сётю с тоником в бокале со льдом, украсьте лаймом.
  • «Гречишный сад»: 40 мл сётю, 30 мл грейпфрутового сока, 15 мл сиропа из цветков бузины, лёд. В шейкере со льдом смешайте ингредиенты, процедите в бокал.
  • «Тёплый путь»: 60 мл сётю, 60 мл горячей воды, ломтик имбиря. Нагрейте воду до 70–80 °C, смешайте с сётю в керамической чашке, добавьте имбирь.
Показать полностью