"Citadelle" Rouge — настоянная на свежей клюкве, малине, чернике, черной смородине и ревене интерпретация оригинального джина производителя. Джин производится с использованием техники, которую Александр Габриэль называет прогрессивной инфузией. Данная техника похожа на процесс приготовления чая, за исключением того, что заваривание разных элементов проходит в разное время. Процесс длится четыре дня. В результате получается кристально-чистый джин с ярким, фруктово-ягодным вкусом и ароматом.
В его вкусе вы ощутите утонченную гармонию, где чистая фруктовость переплетается с нежными оттенками смородины, черники, малины и клюквы, щепотки ревеня, а также яркими цитрусовыми и можжевеловыми акцентами, оставляющими далекий, но чарующий след.
Аромат взрывается нотами малины, черники и пряностей, создавая атмосферу непринужденного наслаждения.
Цвет прозрачный.
Гастрономические сочетания
Джин можно пить в чистом виде со льдом или в составе оригинальных коктейлей, а также он отлично сочетается с выпечкой.