"Christian Drouin" Le Gin "Carmina" — это ручной работы джин, созданный Гийомом Друэном с использованием традиционных методов смешивания. В основе напитка лежит дистиллят из яблок 30 сортов, полученный путем перегонки сидра в трех медных кубах в Нормандии. К нему добавляются дистилляты из можжевельника и плодов шести растений: малины, черной смородины, бузины, ванили, лимона и апельсина, которые собираются в уникальных пропорциях для достижения гармонии и точной ароматической композиции.
Вкус. Яркие яблочные оттенки сменяются нотами можжевельника и цитрусовых фруктов.
Аромат. Насыщенный, с оттенками спелых яблок, малины и черной смородины.
Цвет. Светло-золотистый, прозрачный.
Гастрономические сочетания
Можно пить в чистом виде со льдом или добавлять в коктейли, особенно в джин-тоник с лимоном и малиной.