Masahiro Gin Okinawa Recipe 01 in a gift box — это оригинальный японский крафтовый джин, являющийся первым джином, созданным на острове Окинава. Основа напитка — рис длиннозернистых сортов, также растительные компоненты, среди которых можжевельник, розелла (цветы гибискуса), шикуваса (окинавский лайм), листья гуавы и баллийский перец лонг. Изюминкой купажа является горький зеленый перец с острова Окинава. Джин дистиллируется в перегонных кубах.
Аромат cвежий, гармоничный, яркий, с оттенками цитрусовых фруктов, можжевельника, цветов и лимонной цедры.
Вкус освежающий, сухой, минеральный, с цитрусово-можжевеловыми оттенками, тонкими перечно-травяными нюансами и покалывающей кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Цвет чистый, прозрачный.
Гастрономические сочетания
Джин является прекрасным дижестивом, составной частью коктелей, можно употреблять самостоятельно, с тоником или со льдом.
*Джин Masahiro, Okinawa Recipe 01 завоевал:
— серебряную медаль на "Tokyo Whisky & Spirits Competition 2019"
— бронзовую медаль на "World Gin Award 2020"