Каталог
Сертифицированный продавец
Gin Saigon Baigur dry — это крафтовый джин премиального класса, выпускающегося лимитированными партиями, в городе Хошимин. Он получил своё название по старому имени города Хошимин - Сайгон. Джин готовят из 12 ботаникалов, выращенных в разных уголках Вьетнама и 4 классических ингредиентов. Основной из них — ладони Будды, который известен под названием цитрон пальчатый, также в составе можжевельник, цветы лотоса, корица, перец и другие пряности. Каждый ингредиент настаивается на спирте и проходит дистилляцию в медном кубе. В конце создается уникальный купаж, над которым работали практически пять лет. По окончании производства Saigon Baigur разливают в бутылки, по форме напоминающие драконье яйцо.
Аромат яркий, с сильными тонами цитрусовых, трав и цветов, переходящими в пряные ноты.
Вкус чистый, сложный, с оттенками цитрусовых, пряностей и трав, которые гармонируют с акцентами лакрицы, можжевельника и лемонграсса и сухим фруктовым послевкусием.
Цвет кристально-прозрачный.
Гастрономические сочетания
Джин употребляют в качестве аперитива, со льдом или тоником и используют как составную часть коктейлей.
