Сертифицированный продавец
Кальвадос Пэй д'Ож Пом Призоньер – это уникальный кальвадос, в бутылке которого можно наблюдать цельное яблоко. Для многих остается загадкой, как могло яблоко попасть в бутылку? – на самом деле, яблоко уже в самой бутылке достигает таких размеров.
*Полностью покрытое Кальвадосом яблоко может очень долго храниться. «Pomme Prisonniere» (в переводе “яблоко в заключении”) — изобретение Кристиана Друэна.
Вкус мягкий и сладковатый, приятный и гармоничный.
Аромат интенсивный, пряный с яркими нотами яблока.
Цвет красивый янтарный.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать молодым как десертный напиток, отлично сочетается с фруктовыми десертами, шоколадом и кондитерскими изделиями.
*Давний обычай Нормандии, который называется Trou Normand ("нормандская дыра") — пауза во время приёма пищи, в течение которой обедающие принимают кальвадос для улучшения аппетита и для того, чтобы “подготовить место” для следующего блюда. Нужно отметить, что этот обычай до сих пор существует во многих домах и ресторанах. Поэтому часто рекомендуют между различными блюдами выпивать стопочку кальвадоса.