Bottega "Caramel" — сладкий сливочный ликер на основе граппы с карамельным вкусом и насыщенным ароматом.
Ликер производится компанией Distilleria Bottega, которая долгое время специализируется на изготовлении граппы, что придает напитку уникальный вкус.
Вдохновением для создания стали традиционные сладости, такие как ириска и британские конфеты, а также молочный джем "Dulce de leche", приготовленный из молока и сахара, возникший, по легенде, в Аргентине XIX века.
Для рецепта использованы ингредиенты, передающие аромат сладостей и обеспечивающие мягкую, кремообразную текстуру.
Вкус яркий, мягкий и округлый, с приятной сладостью и нотами ириски, с кремовой текстурой и изысканным послевкусием.
Аромат насыщенный, соблазнительный букет с оттенками карамели.
Цвет светло-коричневый.
Гастрономические сочетания
Рекомендуется подавать охлажденным как дижестив, отлично сочетается с выпечкой и десертами. Используется также как основа для разнообразных коктейлей.