Каталог
Сертифицированный продавец
Sake Kunizakari Nigori 300 ml — это нефильтрованное саке, произведённое в префектуре Айти. Саке создаётся по традиционной японской технологии из соложёного риса с грибком кодзи, отшлифованного до 70 процентов. Благодаря специальной технологии приготовления, напиток подвергается минимальной фильтрации, в результате получается молочный цвет и легкий осадок на дне. Перед подачей саке следует взболтать в бутылке, чтобы осадок смешался с остальным содержимым и вкус и аромат стали ярче и выразительнее.
Аромат приятный, свежий, с цветочными и фруктовыми оттенками, украшенными лёгкими нотками пряностей.
Вкус мягкий, насыщенный, гармоничный, с легкой сладостью риса и сладковатыми фруктовыми тонами.
Цвет бледно-молочный.
Гастрономические сочетания
Саке прекрасно сочетается с мясными блюдами японской кухни, такими как сашими, тонкацу.